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俗話說「夏天吃瓜,冬天吃菜」強調每個季節都有適合當季必吃的食物,冬季是葉菜類、根菜類盛產的季節,如菠菜、油菜、芥藍菜等,都是非常好的食材,便宜、好吃、農藥少,還可以提供豐富的維生素和礦物質,有助於增強我們的免疫力。 天氣逐漸轉冷,冬天吃什麼菜好呢?有什麼營養價值?Heho 營養師劉思妤列出了台灣冬季盛產的蔬菜,一起來看看吧!
現代人生活不離3C,眼睛常常乾澀不舒服,除了注意長時間用眼要休息、多看看戶外放鬆睫狀肌,營養師也建議透過飲食來護眼,不只葉黃素,這5大營養素也能靠吃來補足。