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台中勤美商圈美食推薦10間：米其林冰店Minimal、Lay Low早午餐很厲害

位於台中勤美商圈的美食熱點匯聚了多樣化的餐飲選擇，全球首間米其林一星的冰淇淋店「Minimal」沒排隊吃不到，藝術氛圍濃厚的「ACME」與「Sōzai」文青族不可錯過，無論是追求精緻料理、藝術氛圍，還是獨特的飲品與甜點，以下這10間位在勤美商圈的美食請筆記起來。

台中美食Sōzai by LayLow，融合建築藝術與地方風味，隱身於勤美綠園道的隱秘空間，這裡不僅向20世紀建築大師致敬，還將台灣在地食材與創意料理巧妙結合。從手路菜到歷史脈絡，Sōzai的每一道料理都富有故事，彷彿帶領你品味台灣的文化與時光，並以美學為基底。

繼本月開幕的台中勤美洲際酒店後，勤美集團在草悟道的最後一塊拼圖將在12月完成。日本建築大師隈研吾在台灣首座美術館作品「勤美術館」歷時多年籌備，運用1,282根木紋格柵串連出宛如山丘般起伏的外觀，這座“藝術品”將在今年底正式揭幕。

台中心咖啡廳再加一！台北人氣文青咖啡ACME首度進駐台中，地點選在勤美商圈內。以藝術家工作室為靈感，米白搭配紅磚瓦色的衝突感營造出簡約時髦氛圍，只有台中能吃到的「香蕉卡士達泡芙餅」需要外帶一盒。

台北新潮咖啡「Cafe!n」主打時髦裝潢搭配冠軍級咖啡，深受不少文青咖啡迷喜歡，到此你喝的不只是咖啡，同時也是品味。本月Cafe!n首度進軍中台灣，全新「台中公益店」主打系統最完整的城市店型之一，獨棟三層樓設計，秉持著品牌一貫的俐落純白簡約風格。來杯咖啡的同時，你還能品嘗到豐富熱食。

今年年初台中全新登場的「PARK2草悟廣場」，以一座大型森林型態座落於台中。融合戶外生活和城市慢活的風格態度，更代表著對公園印象的進化與顛覆，不只是妳假日休閒的放鬆好去處，還結合多款獨家美食的著你來享用！

台中全新景點登場！主打最Chill的大人系公園「PARK2草悟廣場」今年年初正式登場，將打造台中城市中的創意第三空間，集結植物、藝術、運動、文化、生活，多型態混種新生活全面啟動！以「大人系的公園」為想像帶來全新城市綠洲，在這不只能享受大自然的寧靜綠意，還能大啖美食，年節期間不知道能去哪走春就來這！