• by Clark Tsao
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• 16 Dec 2022
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• travel&foodies

• #古早味「放屁豆」
• #古早味
• #基隆古早味

克編我想...這大概是全台灣唯一碩果僅存的古早味零嘴了吧（？）－「放屁豆」。當我還在讀書階段，這攤「放屁豆」原本都是由一位阿嬤在賣，一擺便是50年過去，但隨年紀漸大，便改由孫女接手生意。數十年來始終如一的古味烤法，事前準備亦得仔細。週末晚，無疑最是適合買上一包回家追劇、解嘴饞。淡淡的鹹滋味，愈吃愈涮嘴。