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【基隆人帶路】牽動童年回憶!仁愛區「万丹紅豆餅」:外皮邊緣酥脆、內層口感鬆軟,一吃回味無窮

【基隆人帶路】牽動童年回憶!仁愛區「万丹紅豆餅」:外皮邊緣酥脆、內層口感鬆軟,一吃回味無窮

「愈傳統,就愈難忘的甜味。」即便現下新潮的各式甜點店百花齊放,西式花樣一堆數不清。但披著一身復古老靈魂的基隆人如我,還是忘不了小時後,一吃到「車輪餅」(現代人都稱:「紅豆餅」居多)的滿口甜甜奶糊味回憶。而今天的《基隆人帶路》專欄,則是我欲想推薦給一樣熱愛吃古早味點心車輪餅的儂粉們-「万(注音念:ㄨㄢ、)丹紅豆餅」。無論老闆們所用的原料品質、實惠價格及細心程度…皆值得一嚐,也希望儂粉們喜歡!

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