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天氣逐漸轉涼,又到了吃鍋的季節!「如嬌花膠雞鍋物」自去年 12 月開幕後,靠著濃郁又香醇的「黃金花膠雞湯」以及各式新鮮的食材,成為許多饕客最愛的鍋物名店,日前又盛大開設仁愛二店,除了打造限定餐點外,更與網路名店「玥沐」強強聯手,打造「經典生醃醬蟹佐松露」,每一道都讓人食指大動啊!
又到了適合吃鍋的季節,但是有些鍋物每次都吃到口乾舌燥,吃完又只剩下滿滿的高熱量與罪惡感,讓人每次要吃之前都必須三思...但是近期在台北中山區新開了一家名為「如嬌 花膠雞·鍋物」的店家,以香港常見的經典花膠雞鍋底為靈感,將能養顏美容的「花膠」入鍋,搭配頂級肉品、鮮活海鮮,不但吃完大大滿足,還會越吃越漂亮,真的是在這個寒冬前下的及時雨啊!