• by Heho健康
• |
• 01 May 2023
• |
• novelty

• #香草
• #香料
• #功效

先用鼻聞其香，才用舌嚐其味。由此可知，香氣的運用搭配是讓料理更上一層樓的關鍵。傳統的台式料理肯定少不了蔥、薑、蒜，西式料理則是會加入少量的香草，不用太多繁複的手法就能將淡雅的香氣融入菜色之中。

• by Ryan Tsao
• |
• 22 Apr 2021
• |
• travel&foodies

• #胡同燒肉
• #美食
• #燒肉

這次胡同燒肉首次於台灣餐飲業亮相，精選來自陽光充沛的日本宮崎縣，吃著天然香草長大的，在日本譽有最健康牛隻稱號的「宮崎香草牛」 ，肉質上具有甘甜軟嫩、清爽不膩的口感與風味，並將健康飲食新文化延伸至燒肉。此次胡同燒肉還與汽車安全最高標領導 品牌國際富豪汽車VOLVO跨界合作，攜手VOLVO打造車主專屬限定的尊榮美味，於全台展間推出期間限定、限量供應的「胡同特製和牛丼」， 為車主帶來味蕾上的質感享受，展現台灣燒肉文化的健康新潮流。

• by Joan
• |
• 18 Mar 2020
• |
• news

• #Gucci
• #春夏新色
• #香草檸檬

時序進入春分，一聲聲春雷喚醒所有還在冬眠的時尚潮人。沒錯！該是為衣櫃增添新色的時候了～2020年Gucci為我們帶來4個絕美春夏新色，「香草檸檬」、「薄荷萊姆」、「玫瑰花瓣」和「伯爵藍」，光名字就夢幻到不行，讓人眼睛為之一亮，所以不妨趁著春暖花開時節，揹上這些IT美包展現你隱藏已久的粉嫩少女心吧！

• by Allen Wu
• |
• 20 Mar 2019
• |
• travel&foodies

• #猿田彥咖啡
• #南西誠品
• #蛋糕

春暖繁花盛開，賞完風景的櫻花，當然也要讓飲食跟著花季一起來點小變化，去年於《南西誠品》開幕的《猿田彥珈琲》人氣依然高居不下，這次更同步日本，一起推出系列「春日限定」的新品來迎接春神到來。即日起上市的「花香草莓拿鐵」號稱「喝得到花香的拿鐵」，之後陸續上市的「芙蓉花磅蛋糕」、「玫瑰磅蛋糕」，也令人期待滿滿！另外推出的春日綜合咖啡、白色甜蜜綜合咖啡、隨行瓶新品一次看，重點通通在這篇。