在中秋節期間,把柚子吃好吃滿是一定要的,但在開心享受香甜滋味的同時,千萬也要注意這類水果在食用時,本身就有一些禁忌需要注意,否則可能會對健康造成影響喔!以下就來看看這些實用的保健資訊。
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服用這6種藥,先別嗑柚子
根據食藥署網站,柚子與葡萄柚相同,都含有「呋喃香豆素」的成分,容易產生交互作用,影響藥物代謝,如果有服用降血壓、降血脂、免疫抑制、抗癲癇、抗心律不整、鎮靜安眠等藥物,在吃柚子前應該向醫師徵詢意見,否則可能會產生不同程度的不良反應,像是免疫抑制藥cyclosporine,就可能會引起頭痛、電解質不平衡、血壓增加、癲癇、腎毒性等風險,千萬要小心。
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這幾種人少吃為妙
除了服藥者要小心避開,有些體質的人也不太適合吃柚子,李婉萍營養師在臉書發文提醒,因為柚子富含纖維質和水分,會加強促進腸胃蠕動,所以化系統欠佳的人須留意食用,否則可能會因為吃太多柚子造成拉肚子;另柚子鉀含量也較高,對於腎功能受損的病友來說較難代謝過多的鉀離子,所以也不建議食用。
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每天別吃超過半顆
避開上述地雷,柚子其實非常營養,張尹瑄營養師在臉書發文表示,柚子富含膳食纖維,又有鉀、鎂等元素含量可調節肌肉收縮,預防抽筋,維生素C更是檸檬的1.5倍,還有柚皮苷這種類似胰島素的成分,可以幫助控制血糖,不過同時也要顧慮到食用可能過量的問題,每人每日該攝取的水果量為2-4份,以柚子來說4片為「一份水果」,整顆柚子約4~5份水果,所以建議的攝取量盡量不要超過半顆,比較不容易過量。
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