• 找到了 73 個關於 #水果 的文章

    聖誕節必吃!吳寶春世界賽版「義大利水果麵包」限量上市,一公斤重「過年國民甜點」,歷時7年探究米蘭技藝

    聖誕節與跨年夜要到了,你準備了什麼美食?被稱作全義大利的「過年國民甜點」──潘尼朵妮,最頂級的美味現在台灣就吃得到啦。吳寶春在 2021 年 10 月再度披掛戰袍,率領主廚團隊前往義大利挑戰潘尼朵妮世界錦標賽(The Panettone World Championship),探究義大利水果麵包技藝、傳統文化之外,也將比賽經歷傳承下一代台灣麵包師傅。這重達一公斤、每天 4 點上工、3 天時間才能做一顆的「比賽版米蘭式潘尼朵妮麵包」,究竟魅力與秘辛何在?

    柿子營養價值知多少?4重點了解選購技巧、食用禁忌:一顆補足一天維生素C,「有黑斑」到底能不能吃?

    秋季是柿子紅熟的時候。10 月底的現在,各位開始吃柿子了嗎?不論吃軟吃硬還是柿餅派,放進嘴裡前都有幾件事你該知道,怎麼找對品種、怎麼選購、又有哪些食用禁忌屬實?──你可能不知道,柿餅的某些營養竟然還比柿子多!4 個重點帶你了解,別錯過了美好的食慾之秋。

    酪梨食用禁忌有哪些?5個常見問題一次了解,「防止變色」善用檸檬汁,想健康瘦下來一天別超過半顆!

    你跟儂編一樣是酪梨愛好者嗎?酪梨長期以來被視為最健康的超級食物之一,而且料理方便,可以淋蜂蜜生吃、抹吐司、放烤箱或打牛奶!這個神祕的綠色果實,你對它真的足夠了解嗎?儘管營養豐富,食用上也有數字的禁忌?能幫助減肥的原因是什麼?又該如何正確選購與保存?5 個重點整理給你!

    超商果汁可以補足蔬果不均衡?5招教你挑選健康果汁,選錯可能增加心血管疾病風險!

    和一般的含糖飲料相比,100%純果汁相較健康許多,不少外食族會在享用三餐之餘,喝果汁來補充營養。但其實有些果汁會添加蔗糖或果糖,飲用過多會讓血糖上升、體脂肪形成,因此要怎麼挑才健康呢?食藥署教大家5個重點挑選健康果汁。

    中秋吃柚子有禁忌!服用6類藥物、2種體質小心食用…每天吃超過X顆就太多啦!

    在中秋節期間,把柚子吃好吃滿是一定要的,但在開心享受香甜滋味的同時,千萬也要注意這類水果在食用時,本身就有一些禁忌需要注意,否則可能會對健康造成影響喔!以下就來看看這些實用的保健資訊。

    夏日水果系手搖推薦Top10!萬波新品「紅心芭樂冰沙」超解渴、Mr.Wish天然「水果茶」一杯35元好划算!

    想抓住夏天最後的尾巴,來一杯濃濃夏日氛圍的水果系手搖再適合不過!「萬波」這次搶先開跑推出「粉紅爵利」紅心芭樂冰沙有誰能比他消暑?本月全新開幕的「&TEA」、「SIPSHIP」也加入了水果系手搖戰局!儂編精選10杯夏日消暑手搖新品,讓你抓住夏天最後的尾巴。

    文旦、柚子哪裡不一樣?「老欉」比較好吃嗎?放冰箱壞更快,「這個」步驟讓肉質更甜美!

    中秋節要來了,除了烤肉、月餅,還要吃柚子!九月開始就是文旦的季節,大賣場早已放滿文旦或親友們忙著打電話訂文旦。除了吃之外,你知道文旦柚該如何挑選嗎?它與柚子又有什麼差別?「老欉」比較好吃又是真是假?這些小知識過中秋很有用,讓儂編替你釋疑解惑,下次剝柚子的時候秀一手!

    就是這股甜膩味兒!全台 3 間人氣甜點店推薦,水果戚風、蒙布朗…找回藏在內心小角落的少女心

    「媽咪~這些甜點看起來都好好粗的港覺哦!」橫躺在沙發上,滑著 IG 的我,用不習慣的撒嬌語氣跟媽咪說著。 瞬間起雞皮疙瘩的媽咪,很嫌棄的要我不要怪腔怪調的講話,並說他知道我想要幹麼。果然,知我者莫若媽咪妳,那小女可要不客氣的列出甜點清單,你可要一家一家帶我去吃哦! 「好啦好啦!」表面上看起來很勉強的答應,但其實內心狂舞不已,畢竟這清單上的都是老娘饞很久的甜點,我才不會讓妳這小孩知道我是甜點控呢!

    教你把食物變有趣,不怕三級再延長!「繽紛樂變冰棒」、「表情吐司」超簡單點心 DIY,讓生活更繽紛!

    居家防疫讓我們體驗前所未有的生活型態,也好像從來沒有這麼認真過生活過,不少人廚藝突飛猛進,也解鎖許多技能、開發自己都沒想過的潛能,挖掘生活裡的趣味成為防疫生活的要事!

    基隆廟口「遠東泡泡冰」誠品線上直送你家!「夏日沁涼解渴」企劃正式起跑,全台冰品名店解渴趁現在

    炎熱夏日是不是總是想來份沁涼冰品?此次儂編邀您「疫」起抗暑,在家吃冰療癒省電費!即日起誠品線上規劃「夏日沁涼解渴」專區,精選全台知名冰品全面優惠5折起,除了基隆廟口超夯「遠東泡泡冰」、「春一枝」等在地夏季新鮮水果冰棒等多款知名冰品;誠品生活也推出沁涼外帶優惠,包含誠品生活南西人氣茶飲品牌「鶴茶樓」及多款知名冰涼美食都有超值外帶組合,另外8/1前全館外帶集點優惠再加碼最高能享14%的回饋。

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