• 「 食物界的開心果」是酪梨!營養師整理5大「 快樂食物」,巧克力竟然沒上榜!

    • by Maureen
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    • Body&soul

    現代人長時間處於資訊轟炸的生活環境,工作上的壓力、生活上的壓迫、網路上的惡言,使得"憂鬱"成了許多人內心的不定時炸彈。除了在忙碌、低潮時找到正確的紓壓管道之外,對的飲食也能幫助妳攝取「 快樂荷爾蒙 」!專業營養師Feibi,便精闢說明5大「快樂食物」,原來吃對營養素,也能為情緒、心情帶來甜頭~

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    1.酪梨

    ready made@pexels

    營養師分享,我們所謂的「憂鬱」情緒,可能與體內的神經傳導物質-血清素 ( #Serotonin ) 太少有關係,而對的營養則能為我們合成血清素,達到提升「 快樂荷爾蒙 」的效果!首先第一個看到的快樂食物,就是擁有豐富營養價值的:酪梨!由於酪梨內含有高比例的"鎂",鎂則是合成血清素的重要材料之一,想要獲得快樂能量,酪梨是個不錯的選擇!

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    2.高蛋白食材、鮭魚

    Malidate Van@pexels

    而造成體內「快樂荷爾蒙(血清素)」減少的原因,其中一項還有壓力過大、睡眠不足、飲食不當、營養不良!這些日常狀況都會使妳的心情不穩定、注意力集中困難,這時在日常飲食中補足"高蛋白"也是很重要的一環!營養師提到,像是豆腐、豆漿、魚類,又或者富含維生素B6、維生素D、Omega3的鮭魚都是很好的快樂來源。

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    3.優格、優酪乳

    Any Lane@pexels

    另外,許多人忽略的隱藏憂鬱因子,還有:腸道菌健康失衡!當腸道好菌不足、腸胃不適時,也會使「快樂荷爾蒙(血清素)」降低,導致情緒低落、失眠等問題!針對這點,營養師建議,像是優格、優酪乳等能促進好菌增加的食品,也是找回好心情的快樂食物。

        

    4.花椰菜

    Louis Hansel@unsplash

    前面提到,穩定的健康與好菌平衡,也能刺激「快樂荷爾蒙(血清素)」的增加,而除了攝取益生菌之外,也可以多吃富含能有助於益生菌衍生的益生質的花椰菜、蘋果、香蕉!其中又屬花椰菜又有著能支撐身體營養比例的多項營養價值與纖維素,想從飲食改善生活,花椰菜絕對不能缺席。

       

    5.芭樂

    Any Lane@pexels

    最後一項快樂食物,頒給擁有高比例維生素C營養的芭樂!芭樂又稱為水果之后絕不是沒原因~不只營養價值高,且能有助於提升體內免疫力,與腸道的穩固想要加強「快樂荷爾蒙(血清素)」提升,不如先試著飯後來瓣芭樂吧!

         

         

    SOURCE : feibi_nutrition

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