• by Maureen
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• 03 Mar 2026
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• body&soul

• #營養師推薦
• #增肌減脂
• #高敏敏營養師

健康意識抬頭，加上健身風氣盛行，愈來愈多人開始留意飲食均衡與營養比例，尤其對於運動族群來說「蛋白質」格外重要，不只掌管代謝機能，更與增肌密切相關。不過除了從動物性蛋白攝取，素食者想要增肌又該怎麼吃？「植物性飲食」如何與重訓並行？專業營養師高敏敏指出4大正確觀念，教素食者精準掌握植物蛋白的搭配原則，吃得聰明又有效。

• by Maureen
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• 10 Feb 2026
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• body&soul

• #專業營養師
• #40歲
• #營養師推薦

年紀不只影響外貌狀態，更牽動著我們的身體健康，尤其40歲又是女性健康狀態的分水嶺，肌肉量下降、代謝力變差，甚至逐漸邁入前更年期，種種狀況接踵而來，改變了體態更影響生活。到底40歲後女性想要健康瘦身、維持體態該留意什麼？飲食與運動方針又如何應對？這次特別請教，輔仁大學營養科學系教授－劉沁瑜老師，為我們解答6大正確觀念。

• by Maureen
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• 09 Dec 2025
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• body&soul

• #健康飲食
• #營養師推薦
• #高敏敏營養師

中午一吃完飯就開始昏昏欲睡，是不是每天都在上演？多數人以為是「吃太飽」惹禍，但營養師高敏敏提醒，真正的原因往往不是飽，而是血糖劇烈波動。當一餐吃下大量碳水、甜食或油炸物，血糖在短時間內急速飆升又快速下滑，大腦一度缺乏能量，副交感神經接手、身體進入休息模式，「飽睏」感便悄悄席捲而來，這種反應被稱為「醣暈」。到底該如何避免「飽睏」營養師建議7大健康飲食觀念。

• by Maureen
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• 09 Nov 2025
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• body&soul

• #營養師推薦
• #高敏敏營養師
• #減肥觀念

期望擁有健康好體態，卻不知該如何從飲食方面著手嗎？這次不妨留意手邊的日常蔬菜吧！在眾多蔬菜中，或許你並未將「地瓜葉」列入瘦身清單，但這道平價且常見的綠色蔬菜，其實可能是你餐桌上的「隱藏瘦身幫手」。營養師高敏敏指出，地瓜葉不只便宜、取得容易，更具備「天然啟動 GLP-1 機制」的潛力，瘦身效果堪比瘦瘦針！到底怎麼一回事？一起來了解。

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• 05 Aug 2025
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• body&soul

• #專業營養師
• #營養師推薦
• #減肥觀念

著急於夏天穿上比基尼、開啟假期之前瘦出理想體態，我們總會無所不用其極嘗試激進的瘦身方式、控制進食量、執行高強度運動，但往往「加速型的瘦身成效」不僅並非長久之計，容易加速復胖，更可能連帶引發多重健康危機！知名營養師 Feibi 現身解答：快速減重將面臨的 6 大健康問題。

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• 25 Jun 2025
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• body&soul

• #專業營養師
• #營養師推薦
• #提神醒腦

「早上起不來、早晨精神渾沌缺乏元氣，甚至午餐後犯睏、思緒不集中」等常見的精神不濟問題是多數現代人共同的困擾，除了依賴咖啡提神，京都堂中醫營養師張家榕（Angela）指出，許多上班族、學生甚至家庭主婦都忽略了一件事：精神好壞與飲食選擇息息相關。若總是感到疲倦、專注力差、提不起勁，也許是身體缺乏某些「提神關鍵營養素」！

• by Maureen
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• 17 Jun 2025
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• #專業營養師
• #營養師推薦
• #健康睡眠

徹夜難眠，睡不好、睡不飽，更使白天工作時精神不濟。失眠、睡眠品質下降是現代人共同的文明病。不只年輕族群因壓力而失眠，男女性步入 50 歲後進入熟齡階段，睡眠問題更可能加劇！更年期、中高齡者睡不好該怎麼辦？Nu Skin 營養師－白凌瑋（Vivian）現身解答：熟齡提升睡眠品質 4 建議。

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• 03 Jun 2025
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• body&soul

• #益生菌
• #營養師推薦
• #益生菌好處

補充「益生菌」不只是促進腸道蠕動、改善便祕的良方，更是維持人體健康循環、穩定機能的重要元素。許多民眾都知道每日補充益生菌好處多多，但你真的有買對嗎？市面上益生菌種類、劑型、口味與複方功效品項多元，民眾到底該怎麼選？選購時須認明哪些專業指標？大研生醫－黃瓊慧營養師教你益生菌5大選購觀念。

• by Maureen
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• 25 May 2025
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• #白髮族
• #專業營養師
• #營養師推薦

現代人生活作息不規律，熬夜、壓力大、飲食不均衡，讓多數人年紀輕輕就滿頭白髮。白髮、少年白不僅讓視覺年齡增加5到10歲，脆弱、易斷的髮質狀況，連帶引發生活、造型上諸多困擾。其實長白髮不只與壓力有關，營養不足也會導致頭髮養分不夠，進而增加白髮！專業營養師高敏敏現身指引：改善白髮、少年白營養攝取9大重點。

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• 08 Apr 2025
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• #健康飲食
• #抒發壓力
• #紓壓保養

生活匆忙，工作、家庭生活煩惱多，壓力大、睡眠品質差、失眠、焦慮、憂鬱等情緒問題也成為文明病。到底壓力大、情緒低落、焦慮該怎辦？除了尋求專業心理諮商師排憂解勞，並養成健康的運動習慣、生活作息之外，日常也很推薦搭配「紓壓食物」建立好心情！專業營養師高敏敏指引6大「紓壓食物提案」，提供你日常養心的新方案。