年後跟著超模身材養成!破解飲食失調迷思

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現在超模當道,時常能在社群網站上看到像是Karlie Kloss 或是 Gigi Hadid分享她們健身或是做瑜珈的照片。曾經被網友抨擊太胖的 Gigi Hadid,特別為了這些Haters發了一篇文說明身為模特兒不一定要瘦的像紙片人,而是要健康瘦。


儘管如此,現今還是有很多人一味的追求所謂「完美」的體重而造成飲食失調Eating Disorder (ED)的情況發生。根據加拿大國家飲食失調資訊中心指出已經有約一百萬的加拿大人正身受飲食失調之苦,以及上百萬的人正在對抗不健康的食物。
飲食失調除了會導致心理方面的疾病外,許多人也對飲食失調持有不正確的刻板印象。


延伸閱讀:這樣吃變得更美了!養生狂劉容嘉的三個健康飲食攻略

► 下面列出五個一般人對於飲食失調的錯誤迷思:

迷思一:如果你沒有讓自己挨餓或是暴食嘔吐,那就不是一種飲食失調

神經性厭食症Anorexia Nervosa (AN)及暴食症Bulimia Nervosa (BN)是最為人知兩項的飲食失調病症,但是其實還有很多像是迴避/節制型攝食症和反芻症等。 那麼這些比較鮮為人知的飲食失調有什麼明顯的症狀呢?


例如有些人會在缺乏自信的時候會在短時間內攝取大量的食物來獲得暢快;迴避/節制型攝食症的人會因為食物的結構紋理以及擔心進食後會不會發胖等問題而拒絕進食;而如果出現了不斷的嘔吐又再一次咀嚼吞嚥吐出,這類型的人就是得了反芻症。

迷思二:你不可能同時暴食又厭食

神經性厭食症有分為兩種: 節制型攝食症以及反芻症。 節制型攝食症的患者會因為要減肥就過量的運動或拼命節食;然而暴食型/清除型的患者會在短時間內攝取大量的食物。暴食型的神經性厭食症和暴食症Bulimia Nervosa (BN)有點類似,不過這類型的病患在沒有暴食的情況下還是會做飲食控食。

迷思三:飲食失調患者一定看得出來

並不是所有飲食失調患者都骨瘦如柴,也並非所有人都會求助。厭食症患者一定很瘦,但是暴食症者就不是這樣了。由於暴食症患者的體重大多都很正常,也不太容易被察覺到徵兆,暴食症因此被稱為隱性疾病,往往被診斷出來已經是很嚴重的情況了!

迷思四:你想吃東西你就能吃

沒有人想得到飲食失調症就像沒人想得癌症一樣。有飲食失調問題的人常常也會有情緒方面的痛苦,像是過往的心理創傷、心情低潮或焦慮,因此有飲食失調的人往往會靠食物來管理他們的情緒。

迷思五:飲食失調是女性的專利

許多人覺得只有女性才會有飲食失調的問題,因為女性太在意她們的外表了。沒錯,大約有百分之九十的飲食失調患者是女性,但是男性患者還是大有人在。



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