• 7款超簡易DIY「速成調酒」,在家也要喝到微醺才上道!


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    突然想喝點小酒卻又不方便出門?其實只要準備幾樣簡單的材料,你也可以化身「八天的」(Bartender),調出各式各樣的創意雞尾酒,享受DIY調酒的樂趣,同時為自己解渴!以下是小編推薦的7款超簡易「速成調酒」,準備好材料就趕緊動起來吧! 

    ***溫馨提醒:未成年請勿飲酒、喝酒不開車***

    延伸閱讀:三分醉微醺最迷人!周五之夜必備調酒,盤點台北5間氣氛絕佳的餐酒館暨酒吧

                       

    1.伏特加+蔓越莓汁+檸檬汁

    Source:sidewalkshoes.com

    首先要介紹的這款調酒名為「鱈魚角」(cape cod),是以伏特加為基酒,加入冰塊、蔓越莓汁及些許檸檬汁,攪拌均勻便大功告成,有點類似於「螺絲起子」(伏特加+柳橙汁),做法極為簡單。蔓越莓汁的酸甜與伏特加的酒感完美結合,非常適合在愜意的Friday Night來上一杯。

    基本材料:

    伏特加 40ml

    蔓越莓汁 60ml

    檸檬1/4個

    冰塊適量

    延伸閱讀:酒醉後開始發瘋?5種酒品差的行為,看完別再找他們喝酒啦!

                       

    2.琴酒+芭樂汁

    Source:Spring Vodka FB粉絲團

    喜宴不可或缺的芭樂汁,是不少人的心頭好,將芭樂汁與琴酒融合,就成了最道地的創意調酒,散發濃濃的台味,在上頭撒一點梅子粉作裝飾,不僅賞心悅目,口味更是一極棒!琴酒濃烈的清香與芭樂的香甜水果味融合,即使是害怕酒味的人也完全可以大口暢飲!(溫馨提醒:飲酒要適量)

    基本材料:

    琴酒 30ml

    芭樂汁 150ml

    梅子粉適量

    延伸閱讀:水果酒製作掌握5步驟!伏特加浸泡風味最乾淨,但浮出「這些顏色」請作廢

                       

    3.龍舌蘭+檸檬氣泡飲

    Source:pexels.com@cottonbro

    六大基酒之一的龍舌蘭,較知名的調酒大概就是瑪格麗特、龍舌蘭日出等,其實口感圓潤滑順、後勁強烈的龍舌蘭,也是居家DIY調酒的良方之一。最簡單的作法就是把龍舌蘭和檸檬氣泡飲(C&C lemon之類的)融合,檸檬的酸甜混合酒味與氣泡感,沖淡了龍舌蘭的辛辣,沁涼又好喝!

    基本材料:

    龍舌蘭 30ml

    檸檬氣泡飲 60ml

    冰塊適量

    延伸閱讀:沙瓦跟雞尾酒不一樣!甜滋滋微醺感的沙瓦才是「妹子酒」,女孩不再愛啤酒了!

                       

    4.燒酒+西瓜汁+雪碧

    Source:Doubleliker FB粉絲團

    韓劇中常見的燒酒,台灣超商或賣場都隨處可見,而燒酒的喝法也大有學問,其中「燒酒+西瓜汁+雪碧」的組合在年輕人間廣受歡迎,且十分適合炎熱的夏天。「燒酒加雪碧」本來就常見的喝法,搭配新鮮的西瓜汁使層次感更豐富,有種水果蘇打的Fu,絕對是夏季必喝的消暑飲品。

    基本材料:

    燒酒 30ml

    西瓜汁 80ml (可用西瓜+冰塊打成汁)

    雪碧適量

    冰塊適量

    延伸閱讀:我是酒鬼嗎?一天能喝多少酒?國建署建議不超過「這個量」,酒精與罹患癌症存在一定關聯 

                       

    5.野格利口酒+黑松沙士

    Source:pexels.com

    由野格利口酒+RedBull 調成的「野格炸彈」,是夜店咖一定都不陌生的經典調酒,若已經喝膩的話,不妨可以參考由知名酒類Youtuber恩熙俊aka MC Jeng推薦的配方──野格+黑松沙士,兩者混合後,野格的藥草味會被沙士的甜給中和,變得相當好入喉,搭配氣泡口感,一整個超對味!

    基本材料:

    野格利口酒 40ml

    黑松沙士 500ml(喜歡酒味濃可以少加一點)

    延伸閱讀:喝酒也能養成易瘦體質?只要喝對酒,從此減肥不需再忌酒,掌握這個原則就能越喝越瘦!

                       

    6.米酒+伯朗咖啡+國農牛乳

    Source:pexels.com @polina-kovaleva

    原住民間廣為流傳的「米咖農」(又稱三合一),是以米酒、伯朗咖啡及國農牛乳以1:1:1的比例調製成的創意調酒,據說要喝到最正統的味道,配方通通不能改,咖啡一定要鐵罐伯朗、牛乳一定要國農的,只要符合以上條件,就能品嚐到濃濃的部落風味飲,是原住民最熟悉的好滋味。

    基本材料:

    米酒 50ml

    伯朗咖啡 50ml

    國農牛乳 50ml

    延伸閱讀:12星座女孩的「命定酒款」!牡羊座、獅子座的性格最適合喝「這瓶」

                       

    7.威士忌+紅茶+檸檬汁

    Source:cheatsheet.com

    百搭又好喝的威士忌,是聚會場合少不了的熱門酒飲,除了「套」可樂這種基本作法,小編推薦可以試試加紅茶及檸檬汁,做成類似威士忌青檸茶的感覺。選用微甜的紅茶,加入少許檸檬汁,和威士忌的獨特風味完美結合,既不會過於嗆辣,又能喝到淡淡的檸檬紅茶清香。

    基本材料:

    威士忌 40ml

    微糖紅茶 150ml

    檸檬汁少許

    冰塊適量

                                       

    主圖來源:pexels.com@olly

    原文出處:MF變型男

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