• 2022除夕拜拜怎麼拜?4重點流程、禁忌一次看,拜地基主注意時間與「供桌高度」,「這些水果」別再拿出來!

    • by Edward
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    除夕是農曆年的最後一天,是全家團圓的日子,民俗上也會拜拜感謝神明及祖先一年的庇佑。在這重要的日子裡,如何祭拜才正確呢?以下分享除夕拜拜的重點流程和禁忌。民間習俗通常各執一詞,也各有各家的傳統,最重要的還是心懷虔誠,且尊重不同信仰的人!

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    1. 除夕拜天公

    source:Lisanto 李奕良@Unsplash

    天公,也就是玉皇大帝,拜天公的時間通常為「小年夜的子時到午時」──除夕前一天的晚上 11 點到凌晨 1 點──「子時」是一天當中的最開始;為求方便也有些人會選在除夕當天一大早的時間進行祭拜,但原則上不會超過除夕的中午 12 點。

    祭拜天公應準備:供奉玉皇大帝的「天公金」或「五色金」、熟五牲(牛、羊、豬、雞、魚肉)或熟三牲(豬、雞、鴨或魚肉)、四果(四季的水果,種類或數量為奇數)、生米、三杯茶或酒,與其他代表吉祥的供品如年糕、發糕、蘿蔔糕、糖果等。

    祭拜儀式:於門口將供品放在供桌上,五牲放最前,手持三炷香由內向外祭拜,感謝神明的庇佑並祈求新的一年能繼續受眷顧,拜完香插在米杯上,香燒至 1/3 左右時,就可以開始燒金紙,燒完金紙後將酒水灑在金爐外圍一圈。

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    2. 除夕拜地基主

    source:曾 成訓@Flickr,CC BY 2.0

    地基主是住宅、房舍的守護神,逢年過節也要感謝祂的保佑。拜地基主的時間通常在除夕當天中午 11 點至下午 5 點,傍晚之前的時間。

    祭拜地基主應準備:金紙(刈金、小銀)、簡易家常飯菜(可一份肉、三份菜的便當),四果(四季的水果,種類或數量為奇數)、茶或酒。

    祭拜儀式:祭拜地基主須由廚房往客廳的方向拜,或由外往內拜。且據說地基主身高約 100~120 公分,所以祭祀用的桌子不可以太高,準備矮板凳為佳。拜完地基主後將三炷香在米杯,香燒至 1/3 左右時,就可以開始燒金紙,燒完金紙後將酒水灑在金爐外圍一圈。

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    3. 除夕拜祖先

    source:_HippoeR_@Flickr,CC BY-ND 2.0

    除夕的重頭戲就是年夜飯(團圓飯、圍爐)啦,拜祖先的時間通常就在吃年夜飯前,可以將當晚的飯菜準備於祖先牌位前,或將拜天公的牲禮料理過後祭拜,另外準備金紙(刈金、大銀、小銀)四果(四季的水果,種類或數量為奇數)、茶或酒,及其他代表吉祥的供品如年糕、發糕、蘿蔔糕、糖果等。

    拜完後,一樣將三炷香在米杯,香燒至 1/3 左右時,就可以開始燒金紙,燒完金紙後將酒水灑在金爐外圍一圈。現代住宅並非每個家庭都適合燒金紙,不方便的話只要雙手合十誠心一拜就可以了!

      

    4. 禁忌

    source:Andrew Haimerl (andrewnef)@Flickr,CC BY-ND 2.0

    民間信仰告訴我們要尊敬神明與祖先,在除夕拜拜的時候還是有幾個禁忌須注意,以下最常見的 5 種提供給大家參考:

    1. 1. 有幾種蔬果不宜當供品,整串多子的水果(香蕉),或李子、梨子、鳳梨、釋迦、芭樂、苦瓜、茄子等;較適合的有蘋果、柚子、桃子、橘子等,都有吉祥之意。
    2. 2. 雞、鴨、魚等三牲必須完整,不可以去頭去尾。
    3. 3. 儀態要保持莊重,不可嬉鬧、不可罵人。
    4. 4. 祭拜玉皇大帝的時間不可晚於地基主與祖先。
    5. 5. 不可偷吃供品。

      

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