• 陽光、美食的享受!《光一肆號》夏日菜單登場,頂級肋眼牛排配芒果果昔超讚

    • by 糖果
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    在台大校園附近,一間靜謐的玻璃屋座落,那是《光一肆號》,從外觀到菜色早已不只是網美店這麼簡單!近日更為了迎接夏日到來,《光一肆號》以「Vivid Color生動的色彩」為主題推出10道全新料理,主打色彩豐沛的在地當令蔬果入菜,讓夏日餐桌幻化為色彩斑斕的美味調色盤。

    延伸閱讀:公館玻璃屋咖啡廳!老宅改建的《光一肆號》晚上變身浪漫酒吧

       

    從小菜盤、沙拉到排餐都能見到《光一肆號》的用心,推出擺盤美麗又令人食指大動的料理。前菜包含使用特級初榨橄欖油、碎培根、雞胸肉、切達起司、馬芝瑞拉起司的卡薩迪拉雞肉酥餅;香氣逼人的焗烤起司迷你甘藍蔬菜;改良自美式經典菜色的馬鈴薯乳酪船;以及大人小孩都能接受的烤時蔬大隊溫沙拉。

    延伸閱讀:在白色玻璃屋享受美味早午餐!在「光一肆號」享用無花果沙拉、法式吐司料理超有面子

       

    主菜方面,特選海鱸魚用蘋果、柳橙、檸檬以及白酒與香料醃製後,加以低溫烹調再烤過,搭配紅皮小洋芋、甜椒、菠菜等營養蔬菜的檸檬柑橘油醋紙包魚;低溫烹調後再煎烤過的20oz 美國頂級肋眼牛排;上等剝殼鳳尾蝦以及精心燉煮的雞高湯,開胃的香辣來自匈牙利香料以及新鮮辣椒,搭配台灣的越光米的匈牙利鳳尾蝦燉飯;超讚的牛肝菌松露燉飯。

       

    早午餐及飲品部分也毫不遜色,芒果果昔和紫薯歐蕾非常有台灣味!芒果果昔使用台灣在地愛文芒果及光一自製優格、新鮮蘋果、蜂蜜,以黃金比例調製新鮮果昔,濃郁的愛文芒果香氣與清爽口感,是夏日首選消暑飲料。紫地瓜歐蕾使用高營養價值的紫地瓜,搭配新鮮牛奶,以浪漫迷人的顏色、獨特的濃厚口感、淡淡的甜香。

    【光一肆號Vivid Color料理新上市優惠活動】

    排餐加購葡萄酒優惠:

    凡點用光一肆號排餐類主食,加價200元立即享有2杯紅、白酒(任選)。

    Happy Hour微醺時光:

    凡點用光一肆號2杯光一經典調酒加1份小盤菜,只要599元。

    光一TOGO飲品買1送1:

    每月1號,早上11點至下午1點,外帶飲品買1送1。

    【光一肆號 門市資訊】

    地址:台北市大安區新生南路三段76巷2號

    電話:(02)2362-2211

    營業時間:週一-週五 10:00-22:00、週六-週日 09:00-22:00



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