大熱天跟油膩說再見!清爽日式料理是首選,台北5家高CP值鮭魚丼上菜啦!

  • by Naomi
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炎炎夏日油膩、過熱食物都不要,想請爽的美食,首選莫過於就是日本料理啦!若要說日本料理的精髓,生魚片絕對不能少,相信很多不敢吃生魚片的人,但卻願意臣服於「鮭魚生魚片」,那油滋滋卻美味100的鮭魚油肚下!若有鮭魚生魚片大胃王比賽儂編一定可以第一名!今天就讓鮭魚控編輯,帶你來吃台北必吃的5家俗又大碗的鮭魚丼飯!

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《丼賞和食》

(IG@latte_foodie、IG@saydaelvira)

位在上班族據點「中山區」,160元就能吃到超澎湃的鮭魚丼,根本超佛系!6大片肥厚生魚片蓋在飯上,根本已經看不到白飯的蹤跡,搭配搭配上店家精心小菜,再打上一顆半熟溫泉蛋,根本是最佳黃金拍檔!鮭魚新鮮沒有嚴重的油味,新嫩好入口,讓人想一吃再吃!店家附贈的味增湯更是厲害,湯頭用魚骨熬製十分鮮甜,還能撈的到魚肉、豆腐及海帶,一點也不隨便!一坐下就會忍不住喝個4、5碗!

【店家資訊】

地址:台北市中山區南京東路二段

電話:02 2517 5526

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《玉丼》

(痞客邦@vanilladog、IG@laimengsin)

中山區美食總是不讓我失望!《玉井》位在華山大草原附近,逛完後絕對可以來這大吃一碗!同樣驚人的免費味噌湯,裡面滿滿的海鮮讓人驚呆!「招牌漬鮭丼」鮭魚控一定必點!醃製過後的鮭魚排滿飯上,使用特調的昆布醬汁,口味不死鹹帶著微微的甘甜香氣,與白飯絕搭!一樣以160元的價格,讓我們心存感激大口吃下!鮭魚生魚片丼飯,也是每來必吃,新鮮甘甜的鮭魚老闆毫不手軟,霸氣給你滿滿一碗!

康果蠅(@kangfruitfly)分享的貼文 張貼

【店家資訊】

地址:台北市中山區中山北路一段33巷15號

電話:02 2562 0062

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《三多屋爸爸嘴》

(IG@rukawa_hsiao、IG@rosalieinthegardn)

位處鬧區台北後火車站,雖說已經是各大媒體爭鮮報導的名店,但老闆的用心程度還是不得不給他5顆星!菜單上其中一道「全鮭蓋飯」可說是吸引了我的目光,隨餐附上最佳綠葉玉子燒以及店家小菜,與料多實在味噌湯,肥滋滋的大鮭魚,油花分佈均勻又豐富香氣逼人,重點是超級厚!口中的熱度將冰冷的鮭魚油花融化,口齒留香讓人食指大動!最後餐後店家貼心還有附上甜點,讓人飽餐一頓,精神滿滿前往下一個景點!

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【店家資訊】

地址:台北市大同區太原路19號

電話:02 2555 7708

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《東嘉祥》

(IG@the_redj、IG@candy2yang)

本日最便宜登場!你沒看錯一碗鮭魚丼只要140元,位在四平商圈內深受上班族喜愛,可說是在美食地帶佔有一席之地啊!雖然平價到讓人瞠目結舌,但用料也沒跟著價格少給,大大的5片鮭魚配上多種配菜,其中最厲害的是店內的「招牌」,長相神似龍蝦沙拉,使用碎鮭魚生魚片做成的清爽沙拉,這可是獨有,別家吃不到的!

【店家資訊】

地址:台北市中山區南京東路二段115巷3弄1-3號

電話: 02 2515 1517

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《老漁夫》

(IG@patricia199339、IG@weichengyun)

不論是店內必點招牌海鮮丼,讓你料多到數不清!本集的主角鮭魚丼飯,師傅也切的超級大又厚,讓你白飯吃完了還有剩。比較特別的是,除了一樣都有日式料理必備味噌湯外,店家與別家比較與眾不同的是,會隨餐附贈開胃油醋沙拉,讓你先開位在吃飯!另外,還要注意千萬別太早去,師傅若魚還沒殺好,可是會有沒魚可吃的窘境啊!

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【店家資訊】

地址:台北市內湖區行善路50號

電話:02 8791 6887

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Naomi

很能吃,喔不!是很會吃。 作者圖片
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