• 【食間到】行天宮站新增暖男料理食堂!《倆男食所》超嫩香煎雞腿、黑糖咖啡,老闆帥又會做菜!

    • by Allen Wu
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    食間到!吃咖哩!這次儂編要來推薦的這家《倆男食所 TWO MAN Daily》是間咖哩、咖啡的複合的小清新餐廳,木質調的裝潢沒有太多多餘的裝飾。剛開幕不到幾個月就已經在儂編的媽媽生活圈變成一股清流,附近上班族、婆媽們馬上被圈粉,究竟有什麼秘密呢就讓儂編帶大家來看看吧!
     

    隱身在行天宮巷弄的木質餐廳

    從行天宮4號出口走出來大概2分鐘就會找到這間《倆男食所》,木質桌椅顯得別緻,高腳藤編椅透出一種悠閒的氣質,略帶昏黃的燈光打在刷白色的牆面,磚瓦外露的樣子看起來有點未完成的侘寂感,但任誰也想不到這間《倆男食所》前身是一間已有50年歷史的紅酒倉庫,店家承租之後,也沒有特意地去翻新裝修,而是讓空間保留住當時老宅寧靜氛圍!

    走訪《食間到》20幾集那麼多餐廳,一個東西的好吃與否已經形成了舌尖的一種審美,但餐廳風格屢見不鮮,這家咖哩飯餐廳讓儂編想起年少時去東京自助旅行,在神樂坂吃到的一家小食堂,也正是那種氛圍的感動,讓儂編一直到現在都記得。

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    必吃招牌經典雞腿肉咖哩

    倆男的咖哩醬特色在於印度天然香料以及日式咖哩的特殊融合,要將洋蔥炒上一個鐘頭,洋蔥香氣四溢實在將它加入咖哩醬中,一百分的咖哩醬還有蘋果、番茄等水果香,香煎雞腿肉的雞肉非常多汁且軟嫩,吃一口就愛上這感覺,油煎後的雞皮帶點焦脆,在嘴裡吃得到更重軟嫩與焦脆的層次感,店裡也提供雞腿肉的單點,大胃王的上班族或是想增肌的朋友一定要加點一份呀。咖哩外帶折抵20元、可免費加醬一次、咖哩飯皆附小杯紅茶、換購其他飲品可折抵30元。

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    必吃招牌手拍漢堡排咖哩

    手打漢堡排選用牛肉純手工捏製,完全是牛肉控的最愛,一份會有兩塊,肉質非常紮實不像外面的漢堡排結構鬆散,壓得太扁。牛肉排非常juicy!建議可以加起司條炙燒,跟香煎雞腿排剛好是打中肉食族的兩大族群啊!此外,客人可以選單顆或是兩顆,份量充足絕對是飽到發自內心的幸福感阿!

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    三角海苔飯糰餐盤

    這個「三角海苔飯糰餐盤」讓儂編有種回到童年的感覺,兩顆拳狀大小的藜麥飯糰,貼上海苔片,非常的精巧可愛,咬下去有一種「味島香鬆」的香氣在嘴裡咀嚼時,慢慢散開,而這獨特的香鬆味恰好對應了童年阿嬤做的飯糰味道(實在是太幸福了!)。另外餐盤裡還會有炒蛋與黑糖優格、生菜,旁的不說光是那個黑糖優格就讓儂編想要在點第二杯來吃!酸爽又帶點黑糖濃郁的甜味!裡頭還散上麥片,泡一段時間後有著酥酥脆脆的口感,真的是每天早上都想吃。

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    飲料必喝

    倆男招牌鮮奶茶

    「倆男招牌鮮奶茶」奶味柔滑像綢緞一樣,表層除了有厚厚的一層濃密奶泡,還灑上了黑糖,再用噴槍炙燒燒出迷人焦色。
     

    韓國柚子氣泡飲

    超韓系的柚子氣泡飲,光從他那方格的杯身,是不是就覺得他很有特色呢?這杯柚子氣泡飲,將氣泡水的清爽感用略帶酸感的柚子、柳丁片帶出非常爽口的飲料感受,可以算是儂編心中解膩系飲料的前幾名吧。
     

    拿鐵咖啡

    濃密的奶泡上飄浮黑糖,喝的每口都有黑糖香氣撲鼻而來,店裡的冰咖啡都會用這種薑母鴨杯身的杯子裝著,黑糖與咖啡揉和的香氣雋永,絕對是早午餐時光結束後,提神的一杯好咖啡。

    【《倆男食所 》資訊】

    營業時間:上午9:00 - 下午9:00 (週一公休) 

    地點:台北市中山區錦州街231巷5號 (近行天宮捷運站4號出口) 

    電話:02-2563-0723

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