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如果說「李鵠」、「連珍」是觀光客來基隆玩時必買的廟口伴手禮名店,那位在三沙灣中船路上小小一間的「大新餅店」,恐怕真得靠在地人帶路才會知道。
相信最近已經有許多人手刀買好機票準備前往日本旅遊了,這麼久沒去日本,正在煩惱要吃什麼嗎?沒關係,可以來追「吃播系美食日劇」幫你帶路!除了「吃播始祖」《孤獨美食家》,還有主打甜點的《甘太郎》、火辣美食《激辛道》,還有《咖哩的詩歌》等不同題材,劇中提到的店家都是真實存在,可以一邊追劇一邊將日本各地巷仔內美食一網打!
如果你也沒有很喜歡雞肉飯,不想每次都吃砂鍋魚頭或是各種果汁與美乃滋涼麵,推薦你這幾間來嘉義沒吃道地美食同時也不會後悔的「咖哩飯」名單!
近日不少質感咖啡店都在嘉義開設,儂編也要來推薦一間,位於東區成仁老街的「新華美西裝社」,它的前身為一甲子西服店,現在改賣咖哩和甜點,店內保留了布架、裁縫機等西服店元素,榻榻米座位更有在日本用餐的氛圍。
便利商店熟食中最受歡迎的大概就是「咖哩飯」了吧,加熱後味道不會變質、多樣變化的口味也讓人吃不膩,因此咖哩飯成為外食族們最喜歡的超商微波食品,不過現在推出的咖哩飯從泰式到日式口味有百百種,到底哪一款的咖哩飯最好吃?現在就跟著儂編一起解開這個每年都引發討論的「超商咖哩之謎」!
咖哩不只有台式、日式、印度咖哩可選擇!位在濟南路二段的「温咖哩(溫咖哩)」把日式咖哩的濃郁醬汁與印度咖哩的香料口味,結合上講求細緻的法式餐點結合,獨特口味開幕不到一年,便在捷運善導寺美食清單佔有一席之地。老闆Rayn將旅日學習餐飲的經驗帶回台灣,把高端法菜技巧變身在平價美食上,頂級食材紅蟳、海膽都能入料。
近期因為受到全球航運漲價整趨勢的影響,黑松露的價格不斷飆升,但是旗下有多家日系餐廳、咖啡廳的慕里諾餐飲集團,為了回饋愛吃松露的饕客,還是在今年七月繼續推出為期一整個月的黑松露季,不但料多實在、總類豐富,價格也很親民,讓小資女都能以親民的價格吃到好吃的黑松露料理,以下儂編為大家精選5大必吃松露季餐廳。
咖哩該吃台式還日式好?作為大台北最愛吃咖哩的生活編輯,儂編在此不藏私公開5家台北最美味的咖哩飯推薦!近期超紅的善導寺「温咖哩」大走創意派,頂級海鮮食材通通可以入料。萬華美食多到吃不完,饕客最愛的「阿偉咖哩飯」一賣就是30年,還有環南市場平價日式料理「桃子日式小吃屋」同樣吸引一批死忠鐵粉。
近年悄悄攻佔台北市大街小巷的「香料咖哩店」,融入了日式咖哩的甜味與印度咖哩的辛香,漬物點綴與南洋烤餅讓口感層次更豐富,儂編也在此節選了四間台北市大安區香料咖哩專門店!
基隆的巷弄間,總昰暗藏著有趣的小店驚喜,尤其在基隆市立醫院對面、往信一路114巷走進去的這一區塊範圍,別具悠哉氛圍。既有人「住」,就有「食」的需求,同樣位在114巷上、專販日式家庭料理的「小腳落」,2021年,由一對青年夫妻返鄉創業至今。餐點雖不至多,且都是簡簡單單的定食,但我卻能在這份簡單之中,吃出主廚老闆用心烹煮的食材原味,不自回味再三。