• 日本金澤壽司進軍台北掀戰火!時間地點、必吃菜色「4大亮點」一次公開!

    • by Naomi
    • |
    • |
    • Travel&foodies

    各位迴轉壽司迷注意!您的救贖又來啦~日本超人氣壽司再+1!繼藏壽司、合點壽司、壽司郎等等,就連東京銀座必吃的「美登利壽司」都搶來台北開店!本月在日本擁有超高人氣的「金澤壽司」也選擇在東區插旗啦!東區美食多到吃不完,7/24於Sogo忠孝館11樓開幕,這下金澤也來就算我有4個胃也不夠吃啊~沒關係~儂編幫你找出「金澤壽司」4大必吃亮點,這下可別再錯過!

    延伸閱讀:東京迴轉壽司第一品牌「美登利」台北一號店將開幕,店址、外觀搶先曝光

                 

    亮點1 頂級食材不滿乎!

    「金澤壽司」在日本就是以一個頂級食材路線,在壽司大國日本殺出一條血路,連日本人都難以抵擋他的美味!在日本共有18家門市,主打每天從金澤能登地區與東京豐洲市場採購漁獲,像是白魚肉之王「紅喉」、頂級豐洲黑鮪魚、富山白蝦通通都有,樣樣都是新鮮上陣!最高級的一盤「綠金盤」就要價1000元,菜色主要是店內現撈頂級海鮮,其他盤價位則是40~540元都有。握壽司每一個都是師傅現點現捏超扎實,絕不是機器壽司!

    延伸閱讀:北車美食再+1!超夯迴轉壽司《合點壽司》京站也能吃到!超鮮美甜蝦、鮭魚壽司新鮮現做

            

    亮點2 與日本完整複製 

    就連醬料也不馬乎嚴選日本將由三大產地的將迎直送台灣,金桔醋絕對必沾。店內則提供免費熱茶,此外還有提供由日本直送日式綠茶粉,讓你去油解膩。店內的裝飾與五金陳設,也都是從日本空運來台,樣樣都與日本是同款系列,特別的是店內的迴轉台,與本店一樣使用「無軌道設計」,就像磁浮列車一樣讓人倍感新鮮!點菜方式吧台區則使用掃QR碼方式手機點餐,可選擇是否要芥末與飯量多寡。

    延伸閱讀:「藏壽司」拉拉熊限定扭蛋,一次收齊11款粉絲拼百盤也不誇張,再加碼推出限時「豪華鮪魚祭」!

             

    亮點3 必吃菜單在這!

    如何選擇必吃菜色也很重要,頂級海鮮系列絕對是首要必吃之一!「金澤百萬石 豪華五貫」分別有頂級紅喉、新鮮甜蝦、豐洲黑鮪魚中腹、鮭魚卵軍艦、富山白蝦軍艦,每一貫都是金澤家的經典招牌,建議一定要來一盤!另一個店家大推必點菜色是「蟹滿堂」霸氣豪華的外觀,使用日本海松葉蟹,不是像一般迴轉壽司店泡了死甜藥水的味道,而是海鮮真正的螃蟹鮮甜味,被譽為金澤特色之一!

          

    亮點4 編輯私心推薦高CP質菜色

    曾經創下迴轉壽司87盤紀錄的儂編,幫各位吃了一輪,精選出幾款必吃高CP菜色,看到它在轉立馬拿起來!「醬燒奶油北海道干貝」淡淡的炙燒味,一入口先吃到干貝的鮮甜,在嘴裡化開濃郁的海鮮香氣,滿足指數100分!「富山白蝦軍艦」也讓人一秒被征服,清爽的白蝦不需調味就很鮮美,撒上撒上奢華的金箔,一上桌視覺先吸引人。儂編自己私心推薦它們家的「自家製美味玉子燒」猶如枕頭一般,鮮甜醬汁與蛋完美結合,超大份量一口咬下就爆汁!

    延伸閱讀:《2019東京米其林指南》13家摘星攻略!拉麵、日式料理吃起來

        

    【金澤美味壽司】

    地址:台北市大安區忠孝東路 4段45號11樓(忠孝SOGO)

    電話:02 8771 7770

       

    加入Bella  LINE@ ,成為儂粉每周五抽時尚小禮

    加入好友



    #關於作者

    Naomi

    很能吃,喔不!是很會吃。 作者圖片
    #作者相關文章
    IKEA必買推薦Top10!人氣「百元小物」大公開,毛絮黏把、國民鞋拔買多也不心疼!
    IKEA必買推薦Top10!人氣「百元小物」大公開,毛絮黏把、國民鞋拔買多也不心疼!
    design&gadget - 26 Jan 2021
    上引水產新竹登場!日本料理、鍋物、海鮮燒烤都有,生鮮超市準備力拼南寮漁港!
    上引水產新竹登場!日本料理、鍋物、海鮮燒烤都有,生鮮超市準備力拼南寮漁港!
    travel&foodies - 26 Jan 2021
    麥當勞「金迎招財薯來堡」睽違一年再回歸!「紅豆派」同步推出,限量「熊大收納袋」搶購時間請筆記
    麥當勞「金迎招財薯來堡」睽違一年再回歸!「紅豆派」同步推出,限量「熊大收納袋」搶購時間請筆記
    travel&foodies - 25 Jan 2021
    YOU MAY ALSO LIKE
    做自己,最時尚
    DARE TO BE YOURSELF.
    DARE TO BELIEVE.
    cover
    訂閱我們的電子報,每週收到潮流時尚美容觀點
    追蹤我們,不錯過Bella儂儂第一手流行訊息
    加入 Bella 儂儂會員,可搶先試用體驗我們提供的產品
    COPYRIGHT © 2021
    NONG-NONG GROUP LIMITED ALL RIGHTS RESERVED.

    本網站隱私權政策已於2018年7月10日更新,請至隱私權頁面閱覽並同意新版隱私權政策,若您未點選同意而繼續使用本網站,則視為您已同意新版隱私權政策。