• IKEA 新菜色出爐!烤肉丸變披薩、小龍蝦強勢回歸、酥皮牛排新登場,現在去就吃得到


    近日 IKEA 2021線上型錄新上線,除了為消費者帶來更多傢俱選擇外,更推出了六款新菜色!來自瑞典的家居品牌 IKEA ,不僅是生活職人的靈感來源,也是空間佈置迷的淘寶天堂,但除了傢俱受大眾青睞以外,美食小站也是許多人光臨 IKEA 的目的之一!每回經過 IKEA 餐廳總是人滿為患,想找張桌子都得碰運氣,淋上奶醬的代表性小吃瑞典烤肉丸、帶有茴香香氣的煙燻鮭魚、濃郁可口的巧克力蛋糕⋯⋯都是食客們的必食餐點!

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    威靈頓牛排

    嗜食牛排的饕客們肯定都知道,厚實牛肉外裹上一層香醇酥皮,是威靈頓牛排最大的特點,在 IKEA 推出的新菜色中,最令人垂涎三尺的就是它!特選菲力牛排抹上蘑菇泥、包上酥皮後經爐烤,口感軟嫩、鮮美多汁的威靈頓牛排誕生,一旁則有烤蔬菜點綴在側,是一道口感豐富又能填飽肚子的美味佳餚!

      


     

    肉丸披薩

    IKEA 經典美食烤肉丸變出新花樣!以紅醬為基底,肉丸為主角,搭配起司、培根、蕃茄與青椒丁,肉類和蔬菜達到完美平衡,不僅能滿足想大啖一番的爽感,也能攝取豐富且均衡的營養,更吸引人的是,想吃這道肉丸披薩不必花大錢,百元有找!

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    香辣小龍蝦

    在以往的 IKEA 菜單上,較少見到口味偏辣的料理,這回推出的香辣小龍蝦,可謂是嗜辣如命的食客們的福音!以超過十種調味料與獨門秘方烹調而成的醬汁,被小龍蝦慢慢吸收汲取,香辣入味、口感彈牙,是一道十分「唰嘴」的餐點,讓人忍不住想打包回家,一口啤酒、一口小龍蝦,嚐起來更過癮!

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    檸檬雞排飯

    偏愛米食的你,下回到 IKEA 添購新傢俱,不妨嚐嚐這道檸檬雞排飯。將軟嫩的雞腿肉以帶有檸檬香的秘製醬汁醃漬,運用低溫烹調將肉汁緊緊鎖在雞肉中,略帶酸鹹的味道和一旁的香Q泰國米簡直是天生一對!

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    鮭魚菲力佐蔬菜馬鈴薯餅

    過去都點煙燻鮭魚的海鮮愛好者,這回 IKEA 推出的鮭魚菲力,或許也能收服你的味蕾。IKEA 精心挑選來自水產養殖管理委員會(ASC)認證漁場的鮭魚,讓來到美食小站的每個客人吃得安心無虞,鮭魚本身就富含豐富蛋白質,佐以綠色蔬菜與馬鈴薯餅,營養再升級,整道料理沒有過多的調味,適合偏好清爽風味料理的食客。

      


     

    小龍蝦甜心鬆餅

    有別於香辣小龍蝦強烈刺激的風味,這道小龍蝦鬆餅則帶有淡淡的甜香,在微甜的鬆餅上以香濃培根起司醬打底,放上小龍蝦與起司絲悉心烘烤,加溫後的材料與彼此相融,鹹甜食材碰撞出特別滋味。鬆餅份量較小,適合作為點心食用,2片售價只要50元,說它是 IKEA 的銅板美食生力軍也不為過!

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    source:IKEA
    編輯整理:龐惠君

      

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