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日式火鍋新選擇!王品「旬嚐」推出全新春季菜單:隱藏版「和牛刈包」每日限量,老饕必點

日式火鍋新選擇!王品「旬嚐」推出全新春季菜單:隱藏版「和牛刈包」每日限量,老饕必點

王品集團成立第八個鍋物品牌「旬嚐精緻鍋物」,結合舒適的用餐環境與新鮮食材組合,在市場上形塑鮮明的定位,成為許多人聚餐的首選餐廳。迎接 2024 年,被譽為「火鍋界寶藏名店」的旬嚐也在日前推出全新菜單,結合當季新鮮食材,以及限定特色餐點,同時也祭出優惠的套餐組合,待你推開旬嚐之門。

2023台北「大閘蟹」無菜單日本料理哪家最好推薦?「辰壽司」18道太精彩、「壽司芳」玩出創意新高度

2023台北「大閘蟹」無菜單日本料理哪家最好推薦?「辰壽司」18道太精彩、「壽司芳」玩出創意新高度

秋蟹正肥美,想把握秋季螃蟹季的最後時段嗎?台北無菜單板前日式料理,每年最隆重的就屬於一年一度的「大閘蟹季」了,許多料理長才剛結束秋季,就已在準備下一季要帶來的驚喜。而各家又有什麼不一樣的差別呢?儂編挑選台北三家名店統整給各位,想吃今年最後一「蟹」的筆記要做好!

台北無菜單日式料理推薦「栩栩」,大閘蟹季一年只賣30天!蟹黃雜炊、押壽司...連饕客都回味再三

台北無菜單日式料理推薦「栩栩」,大閘蟹季一年只賣30天!蟹黃雜炊、押壽司...連饕客都回味再三

近幾年台北吹起一陣無菜單料理風潮,想吃什麼全看主廚心情,端出當令最新鮮的美味呈現於餐桌上。去年開幕的「栩栩 Omakase」隱藏在東區巷弄,短短不到一年的時間已攻佔台北食客的心,一年僅賣30天的大閘蟹季再度回歸,全新菜單使用江蘇洪澤湖2A級大閘蟹入菜,想吃秋季限定每位可不能錯過。

減脂期間吃熱炒有撇步!營養師揭 5 大瘦身攻略,料理方式影響熱量高低,這樣點保證你開心吃也不會胖

減脂期間吃熱炒有撇步!營養師揭 5 大瘦身攻略,料理方式影響熱量高低,這樣點保證你開心吃也不會胖

很多人在結束一整天的工作後,喜歡去熱炒店聚餐,師傅用熱油爆香,放肉片下鍋,邊吃美食邊和朋友聊聊天,放鬆一下心情。 不過,熱炒店菜色五花八門,減脂期到熱炒店怎麼點餐?營養師推薦吃哪些菜色?本篇文章將會告訴你,如何兼顧口腹之慾和身材。

無菜單的板前壽司,為何成為主流?壽司「愈賣愈貴」背後的真正原因曝光

無菜單的板前壽司,為何成為主流?壽司「愈賣愈貴」背後的真正原因曝光

這幾年來台灣人特別喜歡吃握壽司。壽司店一家一家開,價錢動輒 2000、3000 元以上,許多人還是趨之若騖。有很多日本人直接來台開的壽司店,他們把台北的江戶前壽司水準一口氣拉到東京的程度。像是我很喜歡的「野村壽司」就在 2018 年被選入米其林指南的一星餐廳。 另外,也有較平價提供壽司的餐廳,像是「旨樂」。不過,旨樂的阿哲師傅卻感嘆,有許多消費者認為定價低,提供的就是劣質商品,有著便宜沒好貨的這種迷思。其實旨樂的作法是一邊挑選食材,一邊決定一個能夠「平衡的售價」,也就是可負擔價格與高品質的一個平衡點。

減肥也能吃「零食」?營養師指引5大「瘦身解嘴饞食物」,爆米花這樣吃低熱量無負擔

減肥也能吃「零食」?營養師指引5大「瘦身解嘴饞食物」,爆米花這樣吃低熱量無負擔

瘦身之路漫漫,當生活、工作壓力圖時夾擊時,真的很難控制自己的口腹之慾!妳也總是在飲食上破功嗎?挨不了餓、更無法抵抗美食的誘惑呢?親愛的,其實想健康減肥,不一定得戒斷「零食」!人氣營養師Nutritionist Charlene,這次便幫女孩們指引「5種瘦身零食」選擇,為妳無負擔解嘴饞!

夏天懶人瘦身推薦「比一比餐盤」!營養師破解3大飲食原則,飯、麵攝取有黃金比例

夏天懶人瘦身推薦「比一比餐盤」!營養師破解3大飲食原則,飯、麵攝取有黃金比例

夏天嶄露好身材,妳的瘦身計畫是否有達成了呢?專家總提醒,養成運動習慣只是基本,最重要的是「吃對方式」!但~難道沒有更簡單好執行的飲食攻略嗎?人氣營養師杯蓋,便針對雕塑體態的需求,為想瘦男女設計了這套「比一比餐盤」飲食法!餐盤以500大卡為原則,並精準分配營養素與熱量的占比:40%碳水化合物:40%脂肪:20%蛋白質,讓女孩們輕鬆甩肉不再有壓力!

改善換季落髮用吃的!營養師指引5大「養髮飲食重點」,雞蛋這樣吃小心頭髮掉更快

改善換季落髮用吃的!營養師指引5大「養髮飲食重點」,雞蛋這樣吃小心頭髮掉更快

每到季節轉換之際,落髮量就頻頻增加嗎?甚至每每洗頭,秀髮一把一把地掉,更讓自己對於容貌的自信度一再下降!當出現不正常掉髮的狀況時,除了先診視自己是否近期有著壓力大、熬夜、生活作息不規律,亦或者賀爾蒙改變的情況之外,日常飲食習慣更要小心!人氣營養師高敏敏這次便精準為女孩們指點,5大養髮飲食重點!

健身沒效果怎麼辦?運動教練解答5大正確觀念,美背靠這招最有效、高蛋白補充時間很重要

健身沒效果怎麼辦?運動教練解答5大正確觀念,美背靠這招最有效、高蛋白補充時間很重要

健身盛行,也培養出許多追求完美體態、緊緻身材的運動男女!不過若妳的健身之路才剛起步,甚至持續多個月仍看不出明顯成效的話~那麼別忘了回頭審視自己的健身菜單是否精準!全球有氧健身領導品牌萊美(Les Mills)旗下資深教練Lynn這次不藏私分享,高效健身「5正確技巧」!想有效率地雕塑線條,跟著教練的菜單準沒錯!

【基隆人帶路】感受一家子溫暖款待的無菜單創意料理!「像風一樣」被綠色植栽環抱巷弄餐廳,隨手一拍都是美照

【基隆人帶路】感受一家子溫暖款待的無菜單創意料理!「像風一樣」被綠色植栽環抱巷弄餐廳,隨手一拍都是美照

從房子外觀看起來,就像是愛種花花草草的平常人家,萬沒想到,一打開木門,裡頭的模樣,還真是別有洞天的新發現。位址於月眉路240號的「Wind 像風一樣」,是一間有著獨立花草庭院的預約制餐廳。從端出來的每一道料理到吃下肚的每一口,都能感受到主廚一家子用心經營的溫暖款待,就宛如在不熟識的陌生人家裡吃飯,但他們好客、熱情,招呼著你品嚐精心準備好的美味佳餚!很是美好的用餐體驗。

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