台灣首家街邊店!福岡冠軍咖啡「REC COFFEE 台中二號店」開幕,必吃獨家輕食、經典簍空木牆設計一秒置身日本

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去年四月,以華麗之姿登台的日本福岡冠軍咖啡「REC Coffee」,選擇台灣為第一個海外據點,掀起全台追咖啡熱潮。時隔不到一年再開二店,讓疫情無法出國的我們,還是能一解思念日本之情!地點同樣選擇台中,讓台北粉絲忍不住敲碗直呼羨慕。

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獨愛台中

福岡超人氣咖啡「REC coffee」於2010年開設首間實體店面,2014年獲得首次「JBC 世界咖啡師大賽冠軍」,因此有「福岡冠軍咖啡」的美名。在日本一共有6家分店,5間選擇在起家地「福岡」,另一間則在熱鬧的東京街頭,而第一個海外據點就選在台灣,不只看中台日友好之情,更是看中台灣人愛喝咖啡的特性,一年之內連續開兩家海外分店。

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海外首間街邊店

走進「REC COFFEE 台中崇德二號店」店內可以看見延續著海外店系列的清水模與木質感風格,以及經典的LOGO簍空木牆,不同於一號店擁有26樓的遠眺無敵景觀,座落在崇德商圈的二號店,是REC COFFEE首間海外街邊店,不只吸引過路客目光,還能讓在店內享用咖啡的民眾,欣賞台中獨有的市井。

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行動咖啡車作為品牌開端

有別於一號店清爽明亮的風格,二號店內用空間則是將日式禪意與台中在地的人文調性相互融合,多了一份專屬於職人的細膩手感與氛圍。以回憶為主軸打造,店內一幅咖啡車照片吸引目光,其實這張照片不是什麼圖庫美圖,REC COFFEE起初以咖啡車起家,照片上的就是2008年在福岡街頭的REC COFFEE,當時為了讓更多人喝到美味咖啡,以行動咖啡車作為創立品牌的開端。

   

傳承美味職人咖啡

座位區抬頭可見牆面上那句「我和你,多了一杯咖啡的回憶」,像是讓前來朝聖的咖啡愛好者一起走進了 REC COFFEE 的時光回憶中。作為福岡咖啡冠軍,最為人熟知的就是對烘豆的堅持,依據不同的生豆做不同程度的烘焙,追求最精準的嚴選風味。REC COFFEE的宗旨就是把最佳狀態的咖啡送到客人手中,讓來到店內的每個人都能有同樣「最深刻的咖啡體驗」。

   

二號店限定餐點

比照咖啡的嚴格標準,二號店的餐點也處處充滿驚喜,有別於一號店以甜點為主,「輕食限定餐點」是二號店的招牌特色,包含黑胡椒牛肉可頌、埃爾維斯帕尼尼、鮪魚起司帕尼尼,以及試營運期間最受歡迎的博多明太子鮭魚軟法,不論你想吃早午餐,還是下午茶都很適合!

   

【REC COFFEE 台中崇德二號店】

地址:台中市北屯區昌平東一路32 號1 樓

電話:(04) 3707 7177

   

Source:REC Coffee

  

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