每到日本總要來一杯咖啡手拿時髦才夠酷！繼猿田彥、%Arabica、REC Coffee等人氣名店登台後，又有日本咖啡要來台灣啦～來自東京的「ONIBUS COFFEE」本週在Facebook粉絲專頁宣佈，今年春天將來台，據傳最有希望進駐大直全新百貨「NOKE 忠泰樂生活」！
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日系品牌大舉登台
日系品牌魅力無法擋！位在東京的「ONIBUS COFFEE」在世田谷發跡，並在中目黑打響名號。日本一共有五間分店，在海外據點則有越南胡志明市，本週品牌自行宣布將進軍台灣，品牌創辦人坂尾篤史隨後也證實「目前台北店正在準備中，敬請持續關注我們的新消息，也歡迎咖啡師夥伴加入我們團隊。」
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台灣首店「在這」？
雖然目前品牌只有說是在「台北」實際地點尚未公布，但根據人力銀行釋出的消息，最有可能是即將開幕的大直全新百貨「NOKE 忠泰樂生活」。ONIBUS有別於日系主打的簡約清新風格，以溫潤的木質調打遭溫馨氛圍，如同店名為葡萄牙語「巴士」的意思，品牌希望能夠串連起人與人之間的距離，就像巴士一樣。
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ONIBUS哪裡迷人？
ONIBUS之所以被日本人喜愛除了自我風格外，在咖啡品質上更是格外嚴格。創辦人坂尾篤史對咖啡格外講究，從咖啡豆的產區、烘焙技術再到最重要的沖煮環節無一不馬虎。有別於主打單一口味的咖啡品牌，ONIBUS會定期造訪各式產地，從日本在地到歐美只要是好的咖啡，都很難錯過他們精準的眼光，因此在日本擁有一批死忠客人。
Source：ONIBUS COFFEE
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