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【基隆人帶路】離“海味”最近的日料店！「雨港有魚-旭壽司」隱身崁仔頂，海膽、干貝、星鰻…新鮮到彷彿直飛日本

by Clark Tsao
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10 Dec 2021
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三面環山、面海的台灣最北部城市－基隆，吃海鮮這件事，似乎隨手可得。而當中，自清朝開始的崁仔頂（即位處再現今的孝一路上），演變至今，更成當今北部最大的漁獲集散地及市場。於附近孕育而生的日式料理店或海產店，食材新鮮度自然不在話下。今天！【基隆人帶路】的克編我，就要帶大家來一間位在「崁仔頂漁市」街道旁的質感日料店「雨港有魚－旭壽司」，才開幕一、兩就已迅速累積不少忠實的饕客們時常拜訪。返回基隆創業的老闆廚藝配上新鮮無敵的海鮮，成就出一盤盤讓人食指大動的美味料裡，加上遠低於台北吃海鮮的普遍高額消費，這般講究又價格公道實在的日料，能不愛嗎？

【基隆人帶路】把握週末好天氣！登上「五分山」至高點，一次將基隆經典地標、山海空一線、風雲變色的美景盡收眼底

by Clark Tsao
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19 Nov 2021
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位在基隆市邊際、新北市平溪及瑞芳交界之處的小百岳「五分山」，向來是不少登山愛好者及旅客們私藏的口袋美景之一。因為只要騎車或開車登上山頂置高點（氣象雷達站），將可以看到此生難忘的絕美景色，山海空一線，還能一次把九份山城、八斗子、基隆嶼、野柳、基隆港….等名勝囊括在眼皮底下，非常難得，也值得。把握週末六、日晴朗好天氣！如果剛好想去戶外的你們，「五分山」絕對是個不錯的踩點建議喔〜

【基隆人帶路】「和平島公園」全新活動「掀風潮」登場！為期5週吃喝玩樂，深度體驗海島風情

by Clark Tsao
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05 Nov 2021
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基隆人童年回憶少不了的「和平島公園」，有關單位為了再讓更多人感受到這座海島的百變意象，即日起至12月5日，特別於此地主辦一系列名為「掀風潮」的豐富活動企劃！從「和平島公園」的精神、島嶼特色、居民生活，以及獨特地景切入，分別以「三大主軸」結合在地美食小吃、在地職人創作、在地人情用心，交織出「四大裝置藝術 × 三場特色展覽 × 五週體驗互動」，拉近人們與和平島公園景觀的認識及接觸。

【基隆人帶路】「基隆」給你的想像是什麼？年紀愈大愈懂家鄉好，雨都、討海人、廟口、小吃、海港、人情味…

by Clark Tsao
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29 Oct 2021
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真是年紀愈大愈想落葉歸根，雖然只是在台北工作，每天基隆－台北通勤往返，以往三不五時就跟朋友約台北逛街、吃飯，如今卻不再這樣想。自己的家鄉，還是最美、最是眷戀。你們呢？不管是初次到來，還是熟悉到不行的玩樂行家，對「基隆」的想像是什麼？雨都、討海人、廟口、小吃、海港、人情味…

【克編雜記】基隆美食推薦5連發！寂人甜食、海那邊、默默吃、無招牌鹽酥雞…讓你邊吃邊看海，想直接定居在基隆

by Clark Tsao
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15 Oct 2021
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台灣的新冠疫情漸趨緩，此前因應防疫措施只能外帶的餐廳或小吃攤，皆以陸續放寬限制，並適當採取社交距離、梅花座，以及隔板用餐…等內用方式進行，克編我也開始重回升級前的生活型態，在週末時出門走走晃晃，陸續在基隆各處探索個人覺得還不錯吃的在地美食，有文青咖啡店、銅板庶民小吃…昂貴跟便宜都有，而這幾次嚐下來，倒也遇上有幾間讓我吃後，心得滿滿，索性想著就乾脆紀錄在本輯《克編雜記》中，來，現在就跟著我一起往下滑看有什麼值得一嚐、甜鹹皆有的5間基隆美食吧〜（不過我先聲明喔〜好吃與否還是在個人，就是多提供一些自認還不錯的基隆美食清單供你們參考、選擇啦〜）

【克編雜記】基隆人的"灶咖"！「仁愛市場2樓」抒寫在地人生活及飲食日常，最能感受台灣味

by Clark Tsao
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17 Sep 2021
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除了廟口夜市及孝三路一帶外，應該就屬「仁愛市場二樓」最為知名，同為基隆美食地圖的代表之一，更可說是在地人們三不五時就會走走吃吃的「灶腳」（廚房）！畢竟有著太多老饕級美食與傳統商家在此駐足許久。後續也引來諸多年輕人回流創業的文青咖啡甜食店相繼闢點營業，通通在這廣大坪數的二樓間，一同新舊交織地，構築出專屬基隆「吃」的文化底蘊，以及別於它市的特色。