• 找到了 23 個關於 #基隆 的文章

    【克編雜記】基隆人的"灶咖"!「仁愛市場2樓」抒寫在地人生活及飲食日常,最能感受台灣味

    除了廟口夜市及孝三路一帶外,應該就屬「仁愛市場二樓 」最為知名,同為基隆美食地圖的代表之一,更可說是在地人們三不五時就會走走吃吃的「灶腳」(廚房)!畢竟有著太多老饕級美食與傳統商家在此駐足許久。後續也引來諸多年輕人回流創業的文青咖啡甜食店相繼闢點營業,通通在這廣大坪數的二樓間,一同新舊交織地,構築出專屬基隆「吃」的文化底蘊,以及別於它市的特色。

    基隆廟口解封美食連發!在地編輯首推這6攤,營養三明治、滷肉飯、炸天婦羅…「這家」四神湯絕對必吃

    聽過很多人總說「基隆廟口都是外地觀光客去吃的啦…」等等bla…bla…bla…之類的,真是誤會大了,身為基隆土生土長的儂編,今次就來跟讀者們“好好地”闢謠一下,集聚基隆美食的一級戰區-基隆廟口,出有非常多值得一訪再訪的庶民小吃攤,有得甚至都已經營超過一甲子:「王記」的炸天婦羅;號稱基隆最強滷肉飯的「天一香肉焿順」;第49號賣刈包及四神湯的無名攤位,招牌「豬腸湯」是我吃過處理最無腥味又軟Q的…而這些堅持傳統的「好口味」(台語),真是會讓人勾起對思鄉的情懷。畢竟讚就是讚、好吃就是好吃,真的沒有在跟你劃分在地人還是觀光客啦!因為基隆廟口就是真正的美食天堂,我們都愛到不行!

    【克編雜記】Covid-19衝擊下的基隆!我們的生活何時能再回到如無風浪的海面般平靜?

    大型度假郵輪停靠基隆港已數日, 港邊燈火通明, 將黑夜點亮得有如甜粉日劇中,兩人邂逅的浪漫背景,但在看似寧靜的基隆夜晚,克編我的心底的不安卻是持續騷動著...

    【克編雜記】基隆冰品吃不完!這碗「手作黑糖紅豆剉冰」憶起我與外公外婆的美好時光

    直到兩個禮拜前吧,經由台北朋友先前吃過的心得力推之下,我竟在一間臨近基隆廟口、主賣一些黑糖及石花凍口味的店中,再一次地吃到一碗與外公、外婆的手作冰有著相似口感的「黑糖紅豆剉冰」,瞬間將我帶回那段兒時的點點滴滴:夏天、基隆、外公外婆家,以及吃冰趣!

    基隆咖啡廳在地人推薦這7間!「萬祝號」50年老宅太迷人、「曙 ‧ 初見」感覺是電影《花樣年華》場景

    如果你對基隆吃的印象還停留在廟口或是一些平價庶民美食的話,儂編只能說遠遠不只,關於走氣質掛的咖啡店路線也是不在話下地選擇超〜級〜多〜甚至堪比全台密度最高。現在趁著本週末即將來到3天連假,快跟著愛吃的儂編,一同來趟倚山靠海的「7間特色咖啡店」介紹之旅吧〜

    基隆美食在地人推薦Top 6(下)!「不老田」鬆餅不輸日本來的、 「王鼎牛排」每天排隊很正常

    在看過身為在地人儂編的基隆美食推薦《上集》與《中集》後,是否依舊由未盡呢?好啦別說儂編小氣,再將自己私愛的另外「6間美食口袋名單」集結成《下集》一次釋出給你們啦!真的不用等連假才想說特地來基隆吃吃喝喝,選搭台北到基隆的客運,不塞車的話…約20〜30分鐘就可抵達,就算每個週末來基隆絕對都沒問題的啦〜

    基隆美食在地人推薦Top 5(中)!廖媽媽珍奶大杯只要40元、50年周家蔥油餅每天必排隊!

    看了儂編上集5家基隆在地美食推薦(上集),是不是讓儂粉們整個都開胃了、蓄勢待發等著清明假衝一波?沒問題!照過來!此篇中集再加碼另外5家同是儂編很愛去吃的老店或新開不久的網美都愛的咖啡甜點店…讓你們一日遊不夠,直接安排三天二夜吃透透吧!

    去膩捷運中山站、信義區?特搜基隆 4 間特色咖啡廳,體驗獨有在地氛圍

    不知道大家有沒有發覺最近基隆的旅遊有股慢慢被帶動起來的趨勢,有更多的人願意來這裡開店,也有更多的資源願意挹注推廣觀光,使這座城市注入許多有別以往的新風貌。 本篇編輯收集了 4 間不同風格的基隆咖啡廳,有座落於基隆港邊的、也有可以欣賞在地日常風景的,更有自帶強烈風格不可錯過的,全都一次整理提供給大家參考:

    基隆人美食在地人推薦Top 5(上)!仁愛市場「漁人手作」海鮮丼飯才250元,這間千層派不輸Lady M

    關於吃,問「基隆」就對了!試想,如果只花你約30到40分鐘車程就可吃到台北城以外的「基隆美食」,外加有山、有海,心曠神怡的美景陪伴,Why Not?何樂而不為呢?尤其清明連假即將來臨,四天連假當中,不如就挑個一天空檔,跟著在地人儂編的口袋美食名單5家真誠推薦,與三五好友結伴一起來個趟基隆美食一日遊吧〜

    沒來過仁愛市場別說你來過基隆!基隆必吃的 5 間小吃清單,這樣吃才道地

    去年是台灣影視作品爆發的一年,同時也是國內旅遊熱燒的一年,搭上《親愛的房客》票房收視長紅的風潮,主要拍攝地——基隆也順勢成為近期熱門的觀光區,大家無不爭先恐後想前往導演鏡頭下的美麗取景處,一窺這煙雨朦朧、依山傍海的漁港城市所隱藏的獨特魅力。

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