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近幾年以繽紛活潑的配色結合美式復古風格的設計,擄獲無數 MZ 世代族群心的 Coach,在業績不斷攀升之餘,也致力推動「體驗型」互動,其中就包含了打造結合商店、展示空間、咖啡廳的複合式旗艦店「Coach Play」,亞洲再繼東京與星加坡後,台灣首間 Coach Play 終於在近日正式開幕,有哪些精彩亮點,就讓儂編帶大家搶先看!
2021 年開設於永和的牛滷飯專賣店「牛下來」,以台式復古裝潢加上香醇軟嫩的牛滷飯,即使身處「美食一級戰區」樂華夜市,生意依舊好到不行,而時隔三年,終於在中山站寧夏夜市商圈開設二店,與一店的特色裝潢截然不同,但不變的是口齒留香、一吃就難忘的「牛滷飯」。
出身於台灣、長成於日本,後來到紐西蘭並且先後任職於各大知名餐廳,甚至受到米其林等各大獎項肯定的人氣名廚 Nobu Lee,離開前東家後下一步動向一直受到不少老饕吃貨們的關注,終於在近期宣布以他的名字打造全新餐廳 fine dining「NOBUO」,藉由當代料理呈現大自然變換的美,呈現出他投入廚涯超過 20 年的功力。
台北中山區的巷弄美食多到數不完,近期又有一家名為「批薩謎勒 Happy Buddha Pizza」 的 Pizza 專賣店,繽紛又童趣的 Y2K 裝潢從一踏進店裡手機就拍到停不下來,而除了超可愛的店裝外,從餐點、飲品到甜點更是無雷的好吃,難怪在競爭激烈的中山商圈中,每到用餐時刻都一位難求!
宵夜時間吃什麼最療癒呢?沒有什麼比深夜喝到一碗熱騰騰的雞湯更療癒的事了,今天介紹這家位在中山國小站附近,營業到12:00的「雞湯榮麵食館」,以一碗老火慢燉雞湯為主打,佐以麵食、雞肉飯和私房小菜,一舉成為了中山區最熱門的宵夜首選!
「咖哩」你屬於哪一派?是注重肉質的台式,還是重醬汁的日式?又或是香料味十足的印度咖哩呢?位在中山區巷弄內的「杯杯咖里 Bei Bei KAri」不走上面三款,而是推正宗馬來口味的「南洋咖哩」,真材實料的香料下足本製作醬汁,搭配上薑黃飯,一口入魂滋味彷彿讓你轉身來到熱情的馬來西亞!
因疫情關係【食間到】美食特派員睽違半年再度出發(姑且稱為【食間到】第二季),這次帶大家來到了捷運松江南京站吃美食,位在松江路的巷弄裡有家「傳說級」的雞肉飯,不只小S在《康熙來了》大推,就連《木曜4超玩》老饕邰智源都搶當一日雞肉飯員工,還不只這樣「梁記雞肉飯」更被堪稱台北前五大美味雞肉飯,這傳說級滋味究竟如何?
我們熟悉的咖哩簡單分為兩種,日式與印度式,那麼所謂「大阪系的印度香料咖喱」是什麼意思?──「稻町家」可以直接秀給你看。高湯、多色、風味多變及「不要拌著吃」是它的關鍵字;「日式生乳焦糖布丁」則是人們對這間店再引號出的關鍵字,據說搶盡了咖哩鋒頭。
有人說走出台北車站後破舊的市容難看,但儂編倒覺得這就是台灣的味道,家的感覺。若閒晃在市民大道之後、狹窄巷道的老民宅之間,抬頭或許可以找到一位泡在咖啡杯裡的藍色短髮女孩,像是「二會」咖啡廳老闆的形象,也像店內每位客人在位置上的模樣。