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又到了適合吃鍋的季節,但是有些鍋物每次都吃到口乾舌燥,吃完又只剩下滿滿的高熱量與罪惡感,讓人每次要吃之前都必須三思...但是近期在台北中山區新開了一家名為「如嬌 花膠雞·鍋物」的店家,以香港常見的經典花膠雞鍋底為靈感,將能養顏美容的「花膠」入鍋,搭配頂級肉品、鮮活海鮮,不但吃完大大滿足,還會越吃越漂亮,真的是在這個寒冬前下的及時雨啊!