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中永和美食有多強?從開店不到一小時就完售的雞肉飯、在地人吃了15年的平價小火鍋,到40年無名肉圓、巷弄魷魚羹、蚵仔麵線與紅油皮蛋麵,全都藏在日常街景裡。這次精選7家中和、永和必吃美食,從正餐到傳統小吃一次收藏。
2026米其林必比登推介名單搶先揭曉!在星級餐廳公布前,率先公開146家必比登推介,其中13家為新進名單,從台北、台中到新竹、台南、新北,超過八成皆為台灣小吃與客家料理。究竟哪些店家成功脫穎而出?一次帶你掌握2026必比登新入選餐廳亮點與必吃理由。
提到雙北美食,雞肉飯絕對是許多人的口袋名單。從米其林必比登推薦、飄香一甲子的老字號,到市場排隊名店與新生代人氣小店,每一家都有各自擁護者。本篇精選7間雙北雞肉飯推薦,帶你一次收藏中和、萬華、三重、南機場等必吃名店,下次想吃雞肉飯照著清單吃準沒錯。
在新北中和一條再普通不過的巷子裡,人們每天為了一碗雞肉飯排隊。沒有醒目的招牌,沒有冷氣,店裡只有六個座位,卻總有人願意站在午後悶熱的騎樓,靜靜等上一段時間。有人因為米其林必比登推介而來,也有人只是惦記著那塊滑嫩的雞腿肉。
從倫敦紅回亞洲的台灣刈包品牌BAO,再次帶來令人意想不到的新計畫。全新概念「BFF(BAO Fast Foods)」將於6月11日在台北正式亮相,以便利商店為靈感打造實驗空間,集結速食研發、品牌創造與產業論壇。從棒棒雞腿排、沙威瑪風牛肉麵到開源式品牌孵化,這場快閃計畫讓大眾親眼見證一個新品牌誕生的過程。
2026年3月米其林指南公布最新「新入選餐廳」名單,台中與台南一口氣新增5家話題餐廳。從板前壽司、創意肉料理,到飄香數十年的在地老店與古蹟餐廳,各自展現不同料理風格。想搶先踩點下一波米其林潛力名單,這份清單絕對值得收藏。
2026年一月《米其林》新進餐廳出爐!台北與新竹共新增五家餐廳,從調整風味、貼近在地的川菜,到傳承三代的台式熱炒;新竹則聚焦創新中式燒烤、以料理詮釋客家文化的蔬食餐桌,與深耕四十年的炊粉老店。風格橫跨傳統與實驗,展現城市飲食的多重面貌。
想吃懂吃的台北味,就得走進萬華!這裡藏著全台《米其林必比登》最密集的庶民美食,從百年老店「兩喜號」、到司機大哥口耳相傳的「施福建好吃雞肉」,每一口都是歲月與人情的累積。本篇精選萬華在地人真心推薦22家必吃名單,帶你用銅板價嚐遍老台北的靈魂滋味。
在萬華,夜裡的街道總有一股特別的韻味。白天是市場喧囂,入夜後卻成了另一種屬於「深夜食堂」的舞台。對於懂吃的人來說,凌晨兩三點才是一天最精彩的開始,「三條路油飯」它是清晨市場人、夜班族、甚至美食愛好者心裡的秘密座標。
台北最強清粥小菜「小品雅廚」近日傳出頂讓消息,讓饕客人測餓不已。這家連續兩年入選《米其林必比登》的宵夜名店,以樸實家常卻精準到位的料理成為深夜慰藉。如今因老闆退休將交棒餐飲集團,雖然服務團隊不變,但未來如何守住那股熟悉的老味道,成為最受關注的焦點。