• by Naomi
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• 14 May 2025
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• #飯店
• #美食
• #壽喜燒

享譽百年的日本壽喜燒名店「人形町今半」首次登台，快閃進駐台北大倉久和11天。由日本主廚帶領專業團隊，嚴選頂級黑毛和牛空運來台，並親自調製經典壽喜燒醬汁。全程桌邊涮煮服務重現正宗風味，讓台灣饕客無需飛往東京，即可品嚐這傳奇美味。

• by John
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• 08 Apr 2025
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• travel&foodies

• #亞洲50最佳餐廳
• #JL Studio
• #2025亞洲50最佳餐廳

除了米其林，每年盛大舉辦的「亞洲 50 最佳餐廳」（Asia’s 50 Best Restaurants）也可以說是餐飲界的盛事，榜單由超過 350 位業界美食評論家、部落客、主廚及餐飲業者共同票選，日前 2025 年的榜單也熱騰騰的在韓國首爾揭曉，這次日本與泰國各有 9 家餐廳入選並列第一，台灣則保住兩個席次，一起來看看這份榜單。