• by Naomi
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• 18 Mar 2026
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• #台北東區
• #米其林
• #京都

京都人氣炸豬排名店「空蟬亭」將台北東區！這間在日本被譽為「京都第一豬排」的排隊餐廳，不只深受在地饕客追捧，更曾獲《米其林》推薦。如今首度登台，從食材到炸功皆講究職人精神，讓人不用飛京都，也能吃到話題級日式豬排。

• by Naomi
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• 12 Feb 2026
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• travel&foodies

• #日式
• #美食
• #豬排

隱身捷運中山站巷內的豬排專門店Mooku，開幕不到一個月便吸引饕客排隊。以精準火候詮釋「剛剛好的炸豬排」，從豬排、醬料到配菜皆自製完成，搭配溫潤內斂的日式空間，成為近期中山站最受關注的豬排新話題。

• by Naomi
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• 03 Aug 2025
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• travel&foodies

• #心齋橋
• #美食
• #豬排

當厚切豬排不再只是誇飾，而是實打實地疊出5公分肉山，你就知道來對地方了。位於大阪道頓堀的「千代松勝蓋飯」，由元相撲力士創立，從低溫熟成到炸製手法，每一步都狠、都狂，吃過的人無不驚呼：「這才叫蓋飯！」排隊也甘願，只為那一口酥脆爆汁的震撼感。

• by Naomi
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• 11 Apr 2024
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• travel&foodies

• #日式
• #美食
• #信義

台北信義區全白小百貨「吉祥道」悄悄快閃登場，將在年底“消失”！進駐品牌備受矚目，一進店門口厚切豬排飯「豚門」秘密開幕，嚴選宜蘭噶瑪蘭黑豚、精品豬肉品牌究好豬等嚴選食材，推出極厚炸豬排丼飯，足足4公分以上彷彿就像顆小枕頭。

• by Edward
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• 21 Jan 2022
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• travel&foodies

• #日式料理
• #美食
• #南港

可吃過「夢幻豬排」？網友票選全台夢幻豬排之前三大，來自日本靜岡縣的「靜岡勝政日式豬排」將於 1/24 起進軍 Global Mall 環球南港車站了！此次特別推出「一頭揚」套餐集結 4 款品牌豬頂級部位，並於開幕期間只要消費滿千就送進口日式胡麻醬、豬排醬的組合禮，還登場炸物拼盤的限定年菜。春節返鄉，就來三鐵共構的南港車站吃轉乘美食，帶美味回家！

• by Naomi
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• 14 Apr 2020
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• travel&foodies

• #京都勝牛
• #炸牛排
• #杏子豬排

《杏子豬排》每次出馬總是不讓人失望，儂編可是杏子粉啊（粉紅泡泡）～先是於上個月推出「元氣生蒜和食」再搭配上日本廣島牡蠣吃到飽，爆濃的蒜味光用想的就讓人口水直流。本月再與《京都勝牛》推出多款「炸牛排」套餐，光是聽烤盤上那噗滋噗滋的炸牛聲，就想讓人大吃特吃啊！