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喝酒護心還「傷心」？當心攝取酒精過量會增加高血壓、中風的機會，更會因此減少壽命！

與三五好友找間民宿度假，小孩打鬧，大人忙著烤肉之際，是否該來幾瓶冰涼的啤酒呢？走進餐廳點了牛排與燉飯，是否該選杯紅酒佐餐呢？喝酒是常見的社交文化，甚至也有人認為喝酒有益健康！究竟這些說法打哪來？酒能喝嗎？該喝多少才叫有益健康？讓我們一起看看。

台灣人原來很不能喝酒？根據衛生福利部國民健康署資料，有一半的台灣人，因缺乏酒精代謝酵素乙醛去氫酶（Acetaldehyde Dehydrogenase，ALDH2），酒後容易臉紅、心跳加速，甚至感到頭痛、頭暈、想吐、宿醉等，這些統稱為酒精不耐症（Alcohol Intolerance）。