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從品味的高度凝視臺灣飲食文化「誠品講堂x葉怡蘭」風格開講

從品味的高度凝視臺灣飲食文化「誠品講堂x葉怡蘭」風格開講

講座中將論究國界消彌的今日,全球狂熱的Fine Dining如何改變了廚藝的共通語言。大家今時此刻奉為圭臬的「米其林指南」、「世界50最佳餐廳」,是如何快速的在全球蔓延,而台灣在這股巨大的能量與活力浪潮中,如何連結在地、連結過去,又對世界發聲、立足國際呢?

《君品頤宮》再度奪下三星餐廳!「2019年米其林台北指南」熱騰騰出爐

《君品頤宮》再度奪下三星餐廳!「2019年米其林台北指南」熱騰騰出爐

《米其林台北指南》早上10點揭榜!去年幾家榜單上的餐廳依然維持高水準,但也有幾家新秀一同共享認證榮耀。不負眾望的《頤宮》再度霸氣拿下了今年三星餐廳的殊榮!,而這次《RAW》、《Taïrroir 態芮》比去年多一顆星!搶下二星寶座,幾家歡樂幾家愁,究竟這次拿下榜上有名的是哪幾家餐廳呢?快一起來看看吧。

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