維他命吃太多恐傷身?營養師指引「保健食品服用5地雷」,鐵與鈣一起吃效果大扣分、葉黃素搭配XXX竟會白做工!

維他命吃太多恐傷身?營養師指引「保健食品服用5地雷」,鐵與鈣一起吃效果大扣分、葉黃素搭配XXX竟會白做工!

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說實在的,不論男女過了一定年紀身體運轉機能就會開始遲鈍,可能代謝變差、眼睛疲勞感增強,亦或者陳年老毛病開始作怪,這也讓現代人越來越重視「營養食品」的補充!妳是否也習慣一天攝取多種維他命呢?B群、葉黃素、益生菌、鈣片等等什麼養分好像都缺一點~若妳也同樣有這樣的習慣要小心了!專業營養師Feibi精闢指引「營養食品服用5大禁忌」妳留意到了嗎?

  

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【地雷1】鐵質X鈣質

Polina Tankilevitch@pexels

女性有著生理期的庇護,使我們擁有孕育生命的特權,相對的女性不論天生基因,又或者更年期導致也容易因缺「鐵」而出現貧血、頭暈、氣色不佳等狀況,這也使得補充鐵質對於女性來說相當重要!但營養師提醒,由於鐵跟鈣在人體中屬於相同的吸收管道,若一起服用吸收效果會大大扣分喔!

   

【地雷2】魚油X鈣質

Anna Shvets@pexels

為提升體內Omega3、DHA、EPA能量來達到優化代謝力的效果,多數人也習慣依賴魚油維繫健康平衡~不過,魚油在服用上也得小心!營養師表示,由於當身體有過多油脂存在時,會影響鈣質的吸收效能,甚至對於體質較敏感者會出現不適感受,強烈建議魚油千萬別和鈣質補品一起服用喔!至於市售的鮮乳因為飲食型態不同,並不會與「營養補充錠劑」的攝取管道相互牴觸,飲用上可以不必擔心~

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【地雷3】魚油X膳食纖維

Pixabay@pexels

延續魚油的服用準則,營養師也分享:魚油同樣也不建議與膳食纖維一起服用!原因在於膳食纖維在人體運作時,會吸附體內油脂,達到加速代謝的效果,相對的身為「油脂」屬性的魚油也會被膳食纖維一併吸附,導致影響魚油的營養吸收效果!

    

【地雷4】鐵質X膳食纖維

Yaroslav Shuraev@pexels

女性為改善最在意的宿便問題、代謝低落肥胖狀況,會依賴膳食纖維補充來促進代謝機能,然而膳食纖維除了與油脂是天敵,營養師也建議:不要與鐵質一起服用!膳食纖維在人體體內會自主與鐵質結合,進而使鐵質的吸收效果大打折扣!

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【地雷5】葉黃素Xβ-胡蘿蔔素

Pavel Danilyuk@pexels

最後,有著現代人靈魂之窗的救贖之稱的:葉黃素,在服用上也有地雷要小心!營養師提到,葉黃素與β-胡蘿蔔素同樣也有相似的吸收途徑,若是一起服用不只會影響兩者營養成分的吸收效率,甚至還可能促使兩者互相競爭,吃再多都是白做工。

       

    

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