台菜控又有新地標要衝了！《永心鳳茶》全新推出台式餐酒《心潮飯店》，選在一級戰區進駐微風信義，心潮飯店承襲高雄老新台菜的功夫、台北永心鳳茶的時髦，一走入店內就能感受到濃濃的東方質感，以中西合璧的概念集合以上兩者的精髓，堪稱年末最強聚餐名單。
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《心潮飯店》取自「新炒飯店」諧音，顧名思義以台味滿滿的炒飯為主打，口味一道比一道浮誇，從經典厚炸排骨、變化版三杯雞、海港味烏魚子蝦仁，甚至連頂級紐約客牛排都可以結合炒飯，多層次簡直讓人陷入選擇障礙。
新潮的台式菜單已經夠吸睛，沒想到酒單更精彩～首波調酒單竟是與亞洲 TOP50 酒吧之南霸天 TCRC 合作！量身定制出最適合搭配炒飯的「台灣水果雞尾酒」，基酒以格蘭父子集團底下的格蘭菲迪12年單一麥芽威士忌、百富12年、三隻猴子三重麥芽威士忌、亨利爵士琴酒、傑瑞水手蘭姆酒為五大基酒，搭配台灣水果與香料，酒體有分輕重層級，讓人白天也能輕鬆小酌。
除了創意的雞尾酒單以外，還有三款啤酒來自台灣在地精釀品牌 《23 Brewing Co.》 融合美式精釀魂ｘ台式創意風格，分別呈現美式啤酒花豐富香氣、在地百香果清爽的風味，口感豐富讓人味覺超衝擊，就像歷經一趟走心的舌尖高潮之旅。
一口飯一口酒不僅可以感受到味覺帶來的律動，也有一系列搭酒的小菜，包括炸物銀魚卷、炸鮑魚 ; 快炒則有人見人愛的古味煎豬肝 ; 涼菜顧及口味與養生，有蒜醃黃金蜆、紅糟腐乳銀芽沙拉，相當適合三五好友一起分享。
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最後離開前，別忘記與店內的絕美場景合影！心潮飯店以裝飾風藝術 Art Deco 為室內裝潢靈感，滿滿的幾何元素卻意外超浮誇～包含放射狀圖形、橢圓線條、黃銅素材、鑲坎玻璃，更有櫻桃紅大理石吧台，地板則以手工拼接馬賽克磁磚象徵炒飯圖像，傳達出新舊交錯、濃烈又俐落的新浮華感受。
Source: 心潮飯店品牌提供
【心潮飯店】
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號（微風信義2樓）
營業時間：11:00-21:30
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