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【食間到】行天宮美食!晚餐限定《松江市場》鍋氣香與醬油滋味的無名炒飯,只能嘆相見恨晚!

若必須選出最具代表台灣的料理,Naomi編一定會舉雙手同意是「炒飯」!每次都很懊惱為何有外國朋友來台灣,大家都只帶他們去吃牛肉麵、小籠包,炒飯也應該讓外國朋友嚐嚐啊!千萬別小看它的魅力,需要適當的火侯、油量、醬油才能炒出完美且粒粒分明的炒飯,這可是一個大學問!位在行天宮附近《松江市場》有一家無名炒飯,再不吃絕對會相見恨晚!

炒飯才是台菜的精髓!讓饕客暴動的台北5家炒飯推薦,粒粒分明讓人口水噴發

身為台料控的儂編,其中最愛的台式料理就是「炒飯」,而且一定要用醬油炒過粒粒分明的才好吃,濕濕爛爛的絕對給零分,決定在此頒發「台料精髓獎盃」給炒飯本人!不只台灣人愛就連外國人都難以抗拒炒飯的美味,每次去《鼎泰豐》都會看到許多外國遊客除了小籠包,桌上一定會有一盤蝦仁炒飯!今天儂編就為各位帶來,台北機選5家不吃會睡不著的炒飯店!

《永心鳳茶》推最時髦的台式餐酒《心潮飯店》!台味復古炒飯+水果調酒,味覺超衝擊

台菜控又有新地標要衝了!永心鳳茶全新推出台式餐酒「心潮飯店」,選在一級戰區進駐微風信義,心潮飯店承襲高雄老新台菜的功夫、台北永心鳳茶的時髦,一走入店內就能感受到濃濃的東方質感,以中西合璧的概念集合以上兩者的精髓,堪稱年末最強聚餐名單。

靠「這碗」擊敗鼎泰豐!老饕級台北「民生炒飯」紅到日本開分店

曾經獲選為「全台十大美味炒飯」之首的《民生炒飯》,近日在日本橫濱中華街開了海外第一家分店,真的是用「跌破眼鏡」來形容,因為這家在台北民生東路上,外觀毫不起眼,破舊到一個不行的小店,竟然憑藉著「炒飯」,吸引不少外國觀光客來吃,它的炒飯甚至在前幾年的「全台十大美味炒飯排行榜」擊敗鼎泰豐,高手果然藏在民間,而驚人料理就隱藏在市井小街裡呀(汗)。

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