• 找到了 19 個關於 #牛排 的文章

    台畜全新精品肉舖「RÒUST BY T-HAM」登場!專業廚師選肉諮詢、代客料理,重量級「現點現做」年菜禮盒超澎湃

    台灣老牌肉品公司「台畜」自2016年以新品牌「RÒU BY T-HAM」打造精品肉舖+餐飲空間的複合型態新店面後,就不斷在摸索新樣貌,現在又加開了「RÒUST BY T-HAM」專門外帶店,除了是精品肉舖,也提供代客料理服務,搶攻疫情下外帶外送的商機,現在更應景推出「現點現做」年節禮盒,無論是自己吃還是送親友都方便又體面!

    【基隆人帶路】來基隆仁愛市場「王鼎牛排」一嚐主廚好手藝!感受傳承40年老字號真功夫,感受滋滋作響的懷舊回味

    如果你懷念早期與家人去「我家」還「歡樂」吃鐵板牛排的時光、如果你不會太過要求用餐環境的話,或許這間來自基隆仁愛市場二樓D26號攤位的「王鼎牛排」你可以來試試。

    教父牛排姐妹餐廳「MUCHOYAKI」推出期間限定套餐!美國直送頂級肋眼牛排、巨型生蠔,沒吃到捶心肝!

    每到12月又是充滿聚餐、飯局的月份,如果在挑選餐廳還沒有靈感的話,那一定要試試這家!由牛排教父鄧有癸Danny所創立的MUCHOYAKI,近期與美國西部農業貿易協會(WUSATA)合作,推出為期兩週的「印象美西美食週」,超過10道以上期間限定菜色,展現出美西農作與海鮮食材的豐富滋味,菜色單點不但120元起、套餐也只要1050元起,因為疫情已經好久不能出國,這個月就到MUCHOYAKI大吃美國食材過過美國癮吧!

    牛排部位怎麼挑?肋眼、紐約客、丁骨一次搞懂!傳說級最軟「夏多布里昂」口感竟似生鮪魚肚

    每次上牛排館,總是五花八門的部位名稱搞得選擇障礙嗎?肋眼、紐約客、沙朗、丁骨…這些牛排到底差在哪裡?口感又有何不同呢?現在就讓身為牛排控的儂編來告訴大家這些常見牛排部位各有何特別之處,下次吃牛排時就能馬上挑選適合自己的部位!

    牛排初學者必看!乾式熟成牛排魅力大解析,天數是決定肉質美味的重點,台北這3家必吃名店請收藏!

    熟成牛排近年在台灣吹起一股旋風,主打乾式、濕式熟成的牛排館一家一家開,價位從數百到數千元都有,尤其是乾式熟成,特殊的肉香和口感都更加濃烈、讓人難忘。以下就來介紹什麼是「乾式熟成牛排」,還有哪些必吃名店吧!

    【食間到】2021米其林餐廳優惠推薦這8家!「雅閣」奢華套餐超划算、「教父牛排」雙主餐老饕最愛!

    昨日(8/26)「台北台中米其林指南 202」完整名單正式出爐,連同必比登推介與餐盤推薦餐廳,共有台北 177 個店家、台中 69 個店家入選,本屆也是歷屆米其林名單是以來最多入榜的一次!今年更同步加碼宣布,明年正式宣佈加入台南、高雄。除此之外,各家星級餐廳紛紛推出超殺優惠歡慶摘星,想一嚐星級滋味的你現在正是時候。

    基隆美食在地人推薦Top 6(下)!「不老田」鬆餅不輸日本來的、 「王鼎牛排」每天排隊很正常

    在看過身為在地人儂編的基隆美食推薦《上集》與《中集》後,是否依舊由未盡呢?好啦別說儂編小氣,再將自己私愛的另外「6間美食口袋名單」集結成《下集》一次釋出給你們啦!真的不用等連假才想說特地來基隆吃吃喝喝,選搭台北到基隆的客運,不塞車的話…約20〜30分鐘就可抵達,就算每個週末來基隆絕對都沒問題的啦〜

    振興券這樣花最有賺頭!西門町意舍amba酒店大手筆放送,高CP拍照美食一次網羅!

    身為西門町商圈美食與文化代表之一的台北西門町amba意舍酒店吃吧餐廳,是許多年輕學子和電影人都喜歡的西門町秘密基地,在今年暑假期間餐飲升級,推出全新菜單,以更具話題的餐點與更優惠的價格,全面擄獲老粉與新朋友的心,包含創意台式的『鐵板牛排』、吸睛的『特製螺旋酥皮濃湯』、十分適合全家大小一起悠閒用餐的『假日早午餐』及各種令人驚豔的打卡系甜點等多種高CP值的餐點選擇,顛覆你對西門町美食的想像!同時,持政府發放的實體振興券到吃吧餐廳用餐滿新台幣3000元還可獲贈價值6000元的意舍酒店住宿與餐飲現金抵用券,放大你的振興券!

    《杏子豬排》爆濃蒜味「生蒜里肌」讓蒜控爆衝!再與《京都勝牛》推出超軟嫩「炸牛排」!

    《杏子豬排》每次出馬總是不讓人失望,儂編可是杏子粉啊(粉紅泡泡)~先是於上個月推出「元氣生蒜和食」再搭配上日本廣島牡蠣吃到飽,爆濃的蒜味光用想的就讓人口水直流。本月再與《京都勝牛》推出多款「炸牛排」套餐,光是聽烤盤上那噗滋噗滋的炸牛聲,就想讓人大吃特吃啊!

    台北晶華酒店《ROBIN'S Grill》全新風貌登場!60盎司超大戰斧牛排豪邁上桌

    台北晶華酒店內的《ROBIN'S Grill》,經過近兩個月的改裝,在日前全新開幕,由日籍空間設計大師—橋本夕紀夫(Hashimoto Yukio)全新打造,呈現宛如在「家」招待賓客的意象。

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