• SAKImoto不賣生吐司一樣火!推出全新主打「鹽之花奶油捲」,頂級黑松露口味從日本紅來台灣

    • by Naomi
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    「嵜本SAKImoto Bakery」掀起全台追生吐司熱潮,在品牌即將登台滿三年之際,帶來既生吐司之後的第二項招牌主打商品,同樣是日本人超愛烘焙點心黑松露奶油捲、鹽之花奶油捲,濃郁奶油香氣烤箱加熱後更好吃!除此之外,本月也將帶來全新生吐司口味「裸麥核桃生吐司」,熱愛麵包與堅果口感的你可別錯過。

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    SAKImoto不賣生吐司了?

    SAKImoto以生吐司在台灣打響名號,後續也曾推出過調酒、水果酥、冰淇淋的商品,本月則將推出明星商品「奶油捲」分別有鹽之花與黑松露兩款口味,即將於10/7上市。歷經數月研發,延續日本SAKImoto的正宗配方,把生吐司那迷人的口感延伸在奶油卷上。兩款奶油捲皆以日本嵜本麵粉及歐盟AOP產區認證,法國艾許無鹽奶油製成,結合直接製法與湯種製法,口感上外酥內軟。

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    熱熱吃更好吃

    鹽之花奶油捲,NT$58元(NT$199 / 四個)。

    原味的「鹽之花奶油捲」混合了百花蜜與比利時無鹽發酵奶油,入口時,先感受到清甜的蜂蜜香氣,柔韌有嚼勁的麵包口感,並加上法國布列塔尼海岸知名的頂級海鹽 ,以就是我們常稱的「鹽之花」,溫和帶出高雅鹹香並融合奶油的醇厚濃郁,是吃了會忍不住上癮的麵包。雖然冷著吃好吃,儂編更推薦烤箱或微波爐加熱,濃濃的奶油融化的口味實在太香了!

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    從日本紅來台灣的口味

    黑松露奶油捲,NT$64元(NT$225元)。

    另一款「黑松露奶油捲」是日本近期最紅的烘焙麵包,SAKImoto必把此滋味帶來台灣。加入有黑鑽石美稱的義大利黑蘑菇松露醬及夏威夷黑鹽,撲鼻便聞得到黑松露高雅的香氣,加上夏威夷黑鹽,不僅讓黑松露的香顯得層次更為豐富,口感上也保有鹽之花奶油捲的柔韌口感。沒有刺鼻的黑松露香氣,淡淡氣息反而讓人欲罷不能。

      

    吃得美味也能吃得健康

    裸麥核桃生吐司,NT$110元。

    當然在生吐司上也要推出新口味來!考量到現代人越吃越健康的趨勢,10/6即將上市的「裸麥核桃生吐司」,是友善健身者以及養生控所專門設計。加入高比例的核桃入餡,口感柔軟綿香,每一口都吃得到爽脆的核桃,高品質核桃不僅具有豐富的營養價值,且抗氧、含蛋白質,散發淡淡的穀物香,搭配上裸麥為基底的麵粉,品嚐起來更無負擔,想吃可要注意,此款新口為將成為每週四的限定款,想吃可要特別注意時間。

      

    Source:SAKImoto

      

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