• 找到了 25 個關於 #麵包 的文章

    嘉義美食推薦「幸福山丘」,油桐花環繞夢幻貨櫃屋,「有料吐司」秒殺很正常!

    嘉義市人知道,花點時間往「幸福山丘」去,就能親近自然、賞油桐花和坐在貨櫃屋裡吃美美的下午茶,知道這裡的手作麵包一定要買,再厲害一點的還知道有個地方還可以上馬術課──太......太多東西了──所以外地人要是去膩了雞肉飯或老宅咖啡廳,就來山丘上吧,看看之前走過的那些街道,遠望會是什麼樣子。

    台南早午餐推薦「漢子勾嬌嬌」!神秘美店藏身二樓,招牌可頌、西西里咖啡,古都飄起濃郁歐風

    台南的早午餐有更夢幻的新選擇!中西區的「漢子勾嬌嬌」主打手工製作的可頌、巴給、黑麥麵包,搭配新鮮蔬果及特製燉菜料理,盤子裡和空間裡都是歐洲的浪漫氛圍。種種細節的呈現,是老闆想藉自己的雙手,將歐式的麵包及生活方式分享給大家。

    嘉義早午餐推薦「早晨小姐」,日式老宅手作「和洋料理」百元有找,晚上來變身賣關東煮

    早午餐店很多,不外乎用炸薯餅加熱狗跟幾片吐司應付你,吃起來空虛又油膩。嘉義的「早晨小姐」以自製的厚實麵包三明治、和洋兼蓄的「和風飯糰朝食」,端出豐盛又天然的早午餐料理,一天的活力就是得找早晨小姐開啟呀!

    宜蘭美食推薦「義珍香」,「爆漿饅頭」當心輕咬!綿密「流淚吐司」伴手禮必買

    來到宜蘭礁溪,第一是為了泡溫泉,要說第二就是為了當地的伴手禮了。但「義珍香烘焙坊」恐怕要讓溫泉成為配角,人們為了親眼目睹那「爆漿饅頭」濃餡流湧的美景紛紛驅車專程前來──但說真的,泡完溫泉捧一顆在手裡熱熱地吃,堪稱旅遊礁溪的絕頂享受呀。

    基隆暖暖「舞麥窯」麵包慢工出細活!巷弄裡小店老實做,「三色吐司」紅到國際媒體都來報導!

    人類的「麵包」歷史有萬年了,今天我們在便利商店陳架上看見的那種麵包,離「真正的麵包味道」有多遠呢?基隆暖暖的「舞麥窯」仍在使用一種非常古老的方式做麵包,自己磨麵粉、養酵母,使用在地食材、以柴燒窯爐烘焙,做出來的麵包風味厚實且口味多變,令全台各地的饕客們都聞香而來。

    板橋麵包店「FlourishBakery花咲」,老饕跟文青都愛,一天出爐兩次的「草莓夾心大亨堡」必定秒殺!

    不只咖啡店要走文青路線,麵包店一樣可以開得很文青!若你也屬於沒澱粉會焦慮的澱粉人,那麼位在板橋的「FlourishBakery花咲」將會成為你美食版圖的新名單!不只風格文青吸引人停下腳步,店內的麵包也堪稱無雷極品,尤其是草莓奶霜大亨堡「胖草莓」也是超限量,一上架就秒殺系列,正規劃想來新北耶誕城的你,不妨把他加入周邊清單吧!

    【食間到】行天宮捷運站美食「ButterFried」位置超隱秘,經典可麗露必吃、可頌酥到一咬就掉滿地!

    午後時光來一個罪惡的可頌麵包,或是甜滋滋的可麗露再適合不過!位在捷運行天宮站附近隱匿巷弄內的「ButterFried」烘焙工作室,每天新鮮出爐麵包、可頌等甜點,明天中午12點一開始營業不一會兒的時間,熱門商品早被銷售一空,最讓人難以忘懷的便是他們家的「可麗露」,外脆內軟的口感,來一顆就能消除一天煩悶心情!

    捷運信義安和麵包店「Rise Bakery」,網路傳說崩潰好吃的「糖霜肉桂捲」與司康果然不虛假!

    每次經過麵包店總會被它濃郁的香氣給吸引,位在捷運信義安和站附近的「Rise Bakery」,低調的外觀走過走會一不小心錯過,每天早上十點開門門口總會飄有淡淡的麵包香氣,吸引人進去購入一袋。店內麵包樣樣都是經典款,尤其是店內的司康、肉桂卷更讓甜點迷一吃就愛上,常成為架上秒殺商品之一!

    吳寶春下一個接棒人是?台灣麵包大賽六強出爐!

    台灣烘焙界的奧斯卡「UniBread烘焙王麵包大賽」於前幾天激烈開戰,來自台灣各地的烘焙高手個個拿出看家本領,經過激烈的廝殺後,順利入圍決賽的六位選手將於12月的決賽再次同台競技,角逐「世界麵包大賽(MONDIAL DU PAIN)」台灣代表,爭奪世界烘焙王榮耀!

    TikTok「雲朵麵包」太夢幻!手殘人也能輕鬆駕馭的網美麵包,網友都搶著在家做

    還記得之前曾經轟動一時的400次咖啡嗎?最近又有一道居家料理在短短時間裡就在IG上累積許多人hashtag!這個雲朵麵包是從TikTok發跡,因為做法簡單、美味又容易製作,許多網友們也都紛紛動手嘗試,甚至還推出2.0的進階版本,一起來看看雲朵麵包如何引起網友們的高度討論吧~

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