• by Naomi
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• 26 May 2026
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• travel&foodies

• #食間到
• #美食
• #台式料理

台菜料理最迷人的地方就在於，透過調味與食材結合的完美碰撞，搭配上廚師手藝煎、炒、魯、拌、烤變化出一系列動人的菜色。位在中山區晴光市場附近的「春韭」，主打私廚無菜單料理，想吃什麼由不得你決定！每天廚師會挑選最新鮮的食材，結合創意變出一道道美味佳餚。其中，最有名的黃金雞湯，帶有鵝黃色色澤，濃郁程度你可是一不注意立馬會變成「凍」啊！

• by Bella Editor
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• 29 Mar 2021
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• #微風南山
• #奶茶
• #台式料理

奶茶控有福了！精緻台茶品牌「永心鳳茶」在微風南山艾妥列插旗，拓展全新副牌「奶茶專門所」，以鍋煮奶茶為核心，保留品牌的招牌台食料理、冷泡茶飲與手作甜點，搭載大地色與藕粉色交織出的質感空間，打造好食、好看又好拍的精緻場域。

• by Naomi
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• 26 Mar 2020
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• travel&foodies

• #食間到
• #行天宮
• #炒飯

若必須選出最具代表台灣的料理，Naomi編一定會舉雙手同意是「炒飯」！每次都很懊惱為何有外國朋友來台灣，大家都只帶他們去吃牛肉麵、小籠包，炒飯也應該讓外國朋友嚐嚐啊！千萬別小看它的魅力，需要適當的火侯、油量、醬油才能炒出完美且粒粒分明的炒飯，這可是一個大學問！位在行天宮附近《松江市場》有一家無名炒飯，再不吃絕對會相見恨晚！

• by Naomi
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• 25 Mar 2020
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• travel&foodies

• #美食
• #台式料理
• #亞洲50最佳餐廳

有亞洲餐飲「奧斯卡」之稱的「亞洲50最佳餐廳」(Asia’s 50 BestRestaurants Award），3/24因為疫情關係將原訂的頒獎典禮，改為線上直播模式公佈得獎名單，其中台灣就有4家餐廳上榜，最高名次則由台北餐廳《MUME》拿下18名！究竟還有哪些優秀的餐廳也一同入榜了？第一名又是由哪家餐廳獲得呢？

• by Naomi
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• 22 Mar 2020
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• travel&foodies

• #炒飯
• #亞洲美食
• #美食

身為台料控的儂編，其中最愛的台式料理就是「炒飯」，而且一定要用醬油炒過粒粒分明的才好吃，濕濕爛爛的絕對給零分，決定在此頒發「台料精髓獎盃」給炒飯本人！不只台灣人愛就連外國人都難以抗拒炒飯的美味，每次去《鼎泰豐》都會看到許多外國遊客除了小籠包，桌上一定會有一盤蝦仁炒飯！今天儂編就為各位帶來，台北機選5家不吃會睡不著的炒飯店！