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保鮮膜用錯,可能會把毒素一口吞下肚!像是直接接觸高溫、高油食物、或是將包了保鮮膜的食物放入微波爐中加熱,這些我們習以為常的做法,其實都是錯誤的。如何正確使用保鮮膜?加熱會不會溶出塑化劑?就讓營養師一次告訴你!
瓶裝飲料喝不完,隔天繼續喝嗎?小心孳生的細菌量,根本就像在喝馬桶水!江坤俊醫師日前上衛教節目分享,曾有一個日本節目實際測試5種飲料,先分別嘴對嘴喝一口,後放置於「28度常溫、濕度70%」的房間裡,再取樣做持續24小時的細菌檢測,隔天發現,細菌數量驚人暴漲。