• by Clark Tsao
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• 16 May 2022
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• #基隆
• #基隆特色咖啡店推薦
• #基隆咖啡店推薦

又見一間若非“高人”指點，或見人打卡po文才知曉的神秘2樓咖啡店－「語水」。光看這整面建築外觀的棕色門比例大小，簡直就像《哈利波特》中的「九又四分之三月台」般，既狹窄又靠邊邊，且還無招牌可辨識！就算靠Google導航大神，也只能幫帶到一棟外觀“壓根”就看不出來藏有賣咖啡及甜點的35號民宅；然後1樓竟還是修冷氣、電器行！？也好，這就是找店的樂趣，有點冒險精神才好玩嘛～

• by Clark Tsao
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• 17 Mar 2022
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• #基隆咖啡店推薦
• #和平島公園
• #基隆和平島公園

儘管「Doing Coffee」不是開在人潮相對集中的「正濱漁港－彩色小屋」週遭，而是再往和平島公園方向走進一些。但相信我，這裡的咖啡絕對會讓你一喝就驚艷！不只是因為咖啡師老闆－B1對於咖啡製作及知識的專業程度，還是他天性樂於分享的好客，更可從「火王古董杯」的選用到放音樂的好品味，即可深刻感受“用心經營”四個字！下回若經過，克編我是真心推薦可以來這放空個一到兩個小時也好，接著再去「和平島公園」嬉海水、吹海風～

• by Clark Tsao
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• 18 Feb 2022
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• #基隆
• #基隆咖啡店推薦
• #基隆咖啡店

打從我學生時期就印象落址於孝二路上的委託行街邊轉角店已久，在地十年有成的「丸角咖啡」，現由父子一起聯手經營。某種程度上，「丸角」的定位很像是一位導師、一位球隊教練、幕後推手般地，相繼培育出不少師承於此的中、新生代咖啡師職人們。在基隆所有新、舊咖啡廳數量總合及整體產業文化推進中，堪為“基隆咖啡界的搖籃”。

• by Clark Tsao
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• 28 Jan 2022
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• #咖啡
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有些店去過一次就拒絕往來户，有些店卻會讓你時不時就想再去一次。倒不是說食物好吃與否、店裝網不網美，最終還是關乎於店主與客人、人與人之間的溫暖對應。最近讓【基隆人帶路】的克編很是喜歡的一間小小咖啡廳「赫米斯自家烘焙咖啡館」（以下簡稱：赫米斯），看著咖啡師老闆低著頭專注、細心煮咖啡的過程模樣，那種…輕輕地、柔柔地放下又提起，認真為每一位到訪的客人們做好每一杯咖啡，在如此深冬的季節裡，溫暖入心。

• by Clark Tsao
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• 29 Apr 2021
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• #基隆
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如果你對基隆吃的印象還停留在廟口或是一些平價庶民美食的話，儂編只能說遠遠不只，關於走氣質掛的咖啡店路線也是不在話下地選擇超〜級〜多〜甚至堪比全台密度最高。現在趁著本週末即將來到3天連假，快跟著愛吃的儂編，一同來趟倚山靠海的「7間特色咖啡店」介紹之旅吧〜