• by CHU
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• 23 May 2026
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• travel&foodies

• #必比登推介
• #米其林指南
• #編輯指南

如今，滷肉飯早已不只是街邊小吃，更是《米其林指南》必比登推介中的台灣之光。從台北、新竹到高雄，這5間人氣名店用銅板價就能享用！

• by Bella Editor
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• 02 Sep 2024
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• celebrities

• #米其林
• #美食
• #主廚

2024《台灣米其林指南》除了頒發星級餐廳，獲獎餐廳的主廚也在之後的記者會上分享許多關於檯面下的辛酸血淚，和在築夢時所經歷的各種挫折與經驗，今日儂編整理7位新任主廚的幕後經驗談，希望在聆聽完他們的故事後，給予不僅是從事餐飲這方面的人更是每個尋夢者勇氣何方向。

• by John
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• 29 Aug 2024
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• travel&foodies

• #米其林
• #米其林指南
• #飯店推薦

2024 年台灣米其林餐廳評鑑剛剛落幕，全台勢必又將刮起一陣摘星熱，但是你知道米其林除了評餐廳也評飯店嗎？籌備許久的「米其林星鑰」（Michelin Keys）在今年四月登場，一路從 5000 家來自各國的精選飯店中，陸續依國家精選出值得推薦的飯店並賦予星級，究竟評選標準是什麼？台灣飯店有沒有機會參加評選呢？儂編帶大家一次看！

• by Naomi
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• 27 Aug 2024
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• travel&foodies

• #餐廳
• #米其林
• #美食

2024《米其林指南》榜單今日下午正式出爐，除了公布星級餐廳外，同時公布以蔬食為主打的「綠星」與個人獎項服務大獎、侍酒師大獎也同步揭曉。值得一提的是，自2018台灣《米其林》推出以來台北君品酒店「頤宮中餐廳」已連年獲得三星寶座，至今七年從未掉星。

• by Billy
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• 24 Apr 2024
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• travel&foodies

• #米其林指南
• #L’Atelier par Yao
• #江曜宇

創立於 2021 年的台中法式餐廳「L'Atelier par Yao」，在新銳主廚江曜宇 Yao 的主理下，短短幾年，便入選「台中米其林指南」，從菜單設計到空間氛圍，形塑鮮明的風格，隱身太平區靜謐的住宅區，透過客製化的餐點，呈現主廚對法式餐飲的細膩與感官的體驗，更迎來全新菜單。

• by Bella Editor
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• 16 Apr 2023
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• travel&foodies

• #evian
• #台北W飯店
• #紫艷中餐廳

市面上的水琳瑯滿目，像儂編就很常隨便拿起一瓶就前往櫃檯結帳，不過其實每個品牌的水都大不相同，礦泉水會因為內含的礦物質元素、來源產地等等變因影響水的味道與口感，而evian依雲這個品牌相信大家應該都不陌生，它的礦泉水從略帶甜味的味覺到純淨舒適的口感都帶給人們「喝水」的頂級體驗！

• by Bella Editor
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• 31 Aug 2022
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• travel&foodies

• #米其林餐廳
• #山海樓
• #陽明春天

美食家引頸期盼的米其林獲獎名單終於揭曉，除了成功摘星的餐廳外，今年也頒發具「永續」精神的綠星獎項，這些獲獎餐廳不但擁有一流的美味料理，在環境、碳足跡等環保議題上也都相當關注，這四家榮獲米其林綠星的餐廳不只在料理上投注心力，同時也推廣對環境永續有益的健康料理！

• by Nick Su
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• 08 Dec 2021
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• travel&foodies

• #萬豪
• #台中萬楓酒店
• #Fairfield by Marriott

萬豪酒店全台首間萬楓酒店「Fairfield by Marriott」於2018年成功進軍台灣台中，在今年歡慶3週年。過去3年來屢獲佳績，2020年獲選為「臺北．臺中米其林指南2020」推薦住宿黑1房榮譽，以及2021年台中市政府表揚獲得優良企業，都為酒店增添榮耀！