• by Edward
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• 03 Feb 2021
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• travel&foodies

• #新竹景點
• #新竹咖啡廳
• #老屋改建

「眷村」是臺灣的特殊文化資產，位於新竹市的「將軍村」在2019年正式被賦予新生，成為一處綠意盎然的文化聚落。人們在熱鬧的市集裡穿梭，拜訪老宅或躲進特殊的閃電型防空洞，品嘗當地著名的牛肉麵和「金磚布丁」，新竹人早已將此列為假日的約會地點了──要推薦外地遊客專程逛逛。

• by Edward
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• 27 Jan 2021
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• #新竹咖啡廳
• #新竹美食
• #內灣老街

遠離風城新竹，山區中「內灣老街」走滿遊客。「Migration 遷徙」提供這些遊客一處住宿、享用咖啡及甜點的地方；斑駁的老屋子裝入老闆的設計巧思。他望出窗外，不時會想像，半個世紀前這裡擠滿了閩南或客家、日本人，擠滿了礦工、伐木工、眼科病患......形形色色。

• by Naomi
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• 26 Jan 2021
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• travel&foodies

• #新竹美食
• #上引水產
• #日本料理

別再說新竹只有巨城可以逛了！台北濱江市場超人氣美食「上引水產」宣佈正式進軍新竹美食的行列啦！不只賣日本料理，還提供立吞、鍋物、海鮮燒烤、生鮮超市等多重餐飲服務，多達4000坪以上逛都逛不完。位置就選在停滯三年的「竹市文創館」並斥資9億重新改造，預計2023年開幕，各位新竹人你們準備好了沒！

• by Edward
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• 17 Jan 2021
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• travel&foodies

• #新竹咖啡廳
• #日式
• #菓子包

近年老宅風的咖啡廳很多，不過「哭哭咖啡Kukukohi」樣子雖老，卻稱不上老宅，它是將鐵皮屋改造成「京都町家」，然後把日本的老家具全搬了進來──算是少數了吧。去年十二月底才開幕，就已經吸引很多人拜訪，為的是和京都合照、帶走一杯咖啡氣泡調飲，和每次都撲空的日式菓子包。

• by Edward
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• 04 Jan 2021
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• travel&foodies

• #新竹
• #咖啡廳
• #新竹美食

說到客家美食，會想到什麼？客家小炒、薑絲炒大腸？來到新竹的「舊事生活」，客家飲食可以再可愛一點，在鐵路局員工改建的老建築裡，品嘗擂茶歐蕾、沾桂花味醬料的炸豬排，或是「炸婆菜」配一瓶可樂娜──客家飲食的元素，一下子有趣了起來。

• by Bella Editor
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• 13 Sep 2020
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• travel&foodies

• #新竹
• #內灣老街
• #梨泰院

疫情尚未完全消退，離能夠安心出國的日子實在是遙遙無期啊（哭）！但也因此越來越多人注意到了國內有許多絲毫不遜色的景點～不只東部離島觀光客爆滿，最近新竹也出現了一個新興打卡景點，彷彿把韓國文青聖地梨泰院搬到內灣來啊！如果說到新竹你還只想到貢丸和米粉那就太落伍了！馬上跟著儂編帶你走遍新竹內灣最夯4打卡熱點～

• by Bella Editor
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• 08 Sep 2020
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• travel&foodies

• #建築
• #空間設計
• #貨櫃

都市生活繁華燦爛，可日日行走在車水馬龍之間，被工作燒得焦頭爛額，總會有喘不過氣的時刻，這時，有個世外桃源得以休憩沈澱，聽起來是個充滿吸引力的選擇吧？位於新竹竹北的「厚食聚落」便是個遠離都市塵囂的好去處，來到這不僅能被享受芬多精，也能同時品嚐濃厚人文氣息！

• by Naomi
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• 20 Jul 2020
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• travel&foodies

• #新竹
• #手搖
• #飲料

新竹美食完全沒有要放過我的意思！有了美食怎麼能沒有好喝的飲料搭配呢？不論是請涼消暑的果汁還是料多到爆炸的超狂手搖，每一款都深植人心啊～減肥是明天的是今天別跟我提起！別說儂編不貼心，精選出4家新竹必喝手搖飲，就連必喝清單都一次大公開！熱量就是應該浪費在美好的食物上啊～

• by Naomi
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• 15 Jul 2020
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• travel&foodies

• #新竹
• #台灣美食
• #傳統小吃

若你來到一個不熟悉的城市又想吃在地美食該怎麼找？來到當地廟宇附近準沒錯！今天儂編化身美食特派員，來到新竹城隍廟尋找美食，實在多到讓人眼花撩亂數不清！樣樣都是銅板價能解決～爆漿包子、古早味潤餅通通有，連在地人力推的炸物也不能錯過！這5間新竹城隍廟周邊銅板美食別錯過！

• by Naomi
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• 09 Jul 2020
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• travel&foodies

• #新竹
• #美食
• #滷肉飯

最近的新竹已經無法再稱之為「美食沙漠」了！根本是美食綠洲，不只有道地的客家美食、銅板價小吃，就連網美餐廳也一應俱全，樣樣都是俗又大碗的路線。其中，湖口火車站外一條街滿滿數不盡的美食，讓人想減肥也很難！尤其是「老五鹹粥」超邪惡的波霸蝦仁飯，讓人光用看的就口水直流，不來十碗怎麼行？