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「眷村」是臺灣的特殊文化資產,位於新竹市的「將軍村」在2019年正式被賦予新生,成為一處綠意盎然的文化聚落。人們在熱鬧的市集裡穿梭,拜訪老宅或躲進特殊的閃電型防空洞,品嘗當地著名的牛肉麵和「金磚布丁」,新竹人早已將此列為假日的約會地點了──要推薦外地遊客專程逛逛。
遠離風城新竹,山區中「內灣老街」走滿遊客。「Migration 遷徙」提供這些遊客一處住宿、享用咖啡及甜點的地方;斑駁的老屋子裝入老闆的設計巧思。他望出窗外,不時會想像,半個世紀前這裡擠滿了閩南或客家、日本人,擠滿了礦工、伐木工、眼科病患......形形色色。
別再說新竹只有巨城可以逛了!台北濱江市場超人氣美食「上引水產」宣佈正式進軍新竹美食的行列啦!不只賣日本料理,還提供立吞、鍋物、海鮮燒烤、生鮮超市等多重餐飲服務,多達4000坪以上逛都逛不完。位置就選在停滯三年的「竹市文創館」並斥資9億重新改造,預計2023年開幕,各位新竹人你們準備好了沒!
近年老宅風的咖啡廳很多,不過「哭哭咖啡Kukukohi」樣子雖老,卻稱不上老宅,它是將鐵皮屋改造成「京都町家」,然後把日本的老家具全搬了進來──算是少數了吧。去年十二月底才開幕,就已經吸引很多人拜訪,為的是和京都合照、帶走一杯咖啡氣泡調飲,和每次都撲空的日式菓子包。
說到客家美食,會想到什麼?客家小炒、薑絲炒大腸?來到新竹的「舊事生活」,客家飲食可以再可愛一點,在鐵路局員工改建的老建築裡,品嘗擂茶歐蕾、沾桂花味醬料的炸豬排,或是「炸婆菜」配一瓶可樂娜──客家飲食的元素,一下子有趣了起來。
疫情尚未完全消退,離能夠安心出國的日子實在是遙遙無期啊(哭)!但也因此越來越多人注意到了國內有許多絲毫不遜色的景點~不只東部離島觀光客爆滿,最近新竹也出現了一個新興打卡景點,彷彿把韓國文青聖地梨泰院搬到內灣來啊!如果說到新竹你還只想到貢丸和米粉那就太落伍了!馬上跟著儂編帶你走遍新竹內灣最夯4打卡熱點~
都市生活繁華燦爛,可日日行走在車水馬龍之間,被工作燒得焦頭爛額,總會有喘不過氣的時刻,這時,有個世外桃源得以休憩沈澱,聽起來是個充滿吸引力的選擇吧?位於新竹竹北的「厚食聚落」便是個遠離都市塵囂的好去處,來到這不僅能被享受芬多精,也能同時品嚐濃厚人文氣息!
新竹美食完全沒有要放過我的意思!有了美食怎麼能沒有好喝的飲料搭配呢?不論是請涼消暑的果汁還是料多到爆炸的超狂手搖,每一款都深植人心啊~減肥是明天的是今天別跟我提起!別說儂編不貼心,精選出4家新竹必喝手搖飲,就連必喝清單都一次大公開!熱量就是應該浪費在美好的食物上啊~
若你來到一個不熟悉的城市又想吃在地美食該怎麼找?來到當地廟宇附近準沒錯!今天儂編化身美食特派員,來到新竹城隍廟尋找美食,實在多到讓人眼花撩亂數不清!樣樣都是銅板價能解決~爆漿包子、古早味潤餅通通有,連在地人力推的炸物也不能錯過!這5間新竹城隍廟周邊銅板美食別錯過!
最近的新竹已經無法再稱之為「美食沙漠」了!根本是美食綠洲,不只有道地的客家美食、銅板價小吃,就連網美餐廳也一應俱全,樣樣都是俗又大碗的路線。其中,湖口火車站外一條街滿滿數不盡的美食,讓人想減肥也很難!尤其是「老五鹹粥」超邪惡的波霸蝦仁飯,讓人光用看的就口水直流,不來十碗怎麼行?