找到了 4 個關於 #百年老店 的文章

【美食經濟】萬華百年老店挺過疫情!專訪「兩喜號」四代老闆陳輿安「維持好口味,跟著時代進步很重要」

【美食經濟】萬華百年老店挺過疫情!專訪「兩喜號」四代老闆陳輿安「維持好口味,跟著時代進步很重要」

台灣小吃文化豐富,「一府、二鹿、三艋舺」,過去,台北萬華為台灣早期的發展重鎮之一,又以龍山寺一帶美食最為豐富,想吃老店來這準沒錯,從華西街、廣州街一路向外延伸到外圍。鄰近廟口的「兩喜號」1921年創立,是萬華人必吃的美食之一,更紅到被請進總統府,【美食經濟】特別邀請到第四代老闆陳輿安和我們聊聊傳承百年老店的故事。

【美食經濟】名古屋百年鰻魚飯「四代目菊川」登台!專訪創辦人菊川雄平「台日友好是推動展店的主因」

【美食經濟】名古屋百年鰻魚飯「四代目菊川」登台!專訪創辦人菊川雄平「台日友好是推動展店的主因」

台灣日本關係友好不只在感情上,更延伸到了品牌,繼日系飯店大舉進攻台灣市場後,最受台灣人喜愛的日本美食當然也不意外!今年年初,京都漢堡「龍漢堡」登台,緊接著名古屋百年鰻魚飯老店「四代目菊川」也進軍台灣市場,地點就選在日商密緊的松江南京。透過新店開幕之際【美食經濟】特別專訪到三代老闆菊川雄平,是什麼樣的契機讓他選擇進軍台灣市場?

【台南人帶路】5間Uber Eats外送百年老店推薦!擔仔麵、米糕、八寶冰、冬瓜茶...國宴級美食在家就能吃

【台南人帶路】5間Uber Eats外送百年老店推薦!擔仔麵、米糕、八寶冰、冬瓜茶...國宴級美食在家就能吃

Hello~ 各位儂粉們~好久不見!原訂每週一固定更新的《洗頭時間》因為Joan編目前人不方便出門(臥床中),所以只好換個不一樣的形式《臺南人帶路》跟大家見面。同時呼應我目前的狀況,決定以Uber Eats 形式跟大家介紹5間在家就能吃到的台南在地百年傳統小吃與老店!

台北車站美食推薦「鰻魚三角」!日本百年老店秘製醬汁,鰻魚蓋飯第1名!

台北車站美食推薦「鰻魚三角」!日本百年老店秘製醬汁,鰻魚蓋飯第1名!

各位鰻魚控們,想吃最正宗的鰻魚不用飛日本啦!日本150年老店「料亭三角」將插旗台北車站美食行列啦!帶來全新品牌「鰻魚三角」使用日本傳承百年的秘傳醬汁製成的「鰻魚飯」,讓你一秒回到日式懷舊街頭!

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