找到了 4 個關於 #虱目魚 的文章

天氣冷了來碗虱目魚湯!醫激推 4 優點:「魚皮也能護腦、防中風」,富含超多營養素被稱為「牛奶魚」?

天氣冷了來碗虱目魚湯!醫激推 4 優點:「魚皮也能護腦、防中風」,富含超多營養素被稱為「牛奶魚」?

冬天來碗溫熱的虱目魚湯,不只富含蛋白質、多種維生素、礦物質及微量元素等,營養價值很高,就像是牛奶般被視為優質營養品,所以又有牛奶魚(milkfish)之稱。醫師也激推 4 大營養,對老人小孩都有幫助。

台南美食推薦「之堡」,古都美味夾進漢堡裡!「乾煎虱目魚肚漢堡」挑嘴台南人也愛!

台南美食推薦「之堡」,古都美味夾進漢堡裡!「乾煎虱目魚肚漢堡」挑嘴台南人也愛!

台南美食何其多,隨便挑兩個出來──牛肉湯、虱目魚,儂編都可以連續吃上一個禮拜。台南的這間「之堡」,就將純正的台灣牛肉與煎虱目魚肚夾進了漢堡裡,呈現在地滋味,試營運期間就引起漢堡愛好者的討論,要一睹「台南虱目魚漢堡」風采。

【名粽巡禮】CNN推廌台南必吃!50年老店「圓環頂」,經典「甜油膏」搭雙粽,「 虱目魚羹」是真的用虱目魚做的

【名粽巡禮】CNN推廌台南必吃!50年老店「圓環頂」,經典「甜油膏」搭雙粽,「 虱目魚羹」是真的用虱目魚做的

擁有全台灣最多古早味小吃的台南,來這裡不吃胖個2~3公斤,怎麼行!趁著端午節前夕,今天儂編要介紹被《CNN》評選為「台南必吃美食」的「圓環頂肉粽菜粽專家」。這間擁有50年歷史老店,不僅在端午節前後大排長龍,更是許多老饕平日也愛吃的口袋名單!

去夜市一定要吃!隱藏在老市場的3間深夜魚湯推薦

去夜市一定要吃!隱藏在老市場的3間深夜魚湯推薦

儂編初上台北唸大學的第一年,最懷念的就是家鄉時不時就能吃到的虱目魚粥~清湯、魚肉裊裊飄香,既營養驅寒又好吃重點是價格便宜。立冬除了必吃鍋物熱食,隨時為另一半準備一晚熱熱的魚湯,也是很暖心~如果沒有另一半,體貼自己也很可以~深夜這3間魚湯等著你~

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