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天氣冷了來碗虱目魚湯!醫激推 4 優點:「魚皮也能護腦、防中風」,富含超多營養素被稱為「牛奶魚」?

天氣冷了來碗虱目魚湯!醫激推 4 優點:「魚皮也能護腦、防中風」,富含超多營養素被稱為「牛奶魚」?

冬天來碗溫熱的虱目魚湯,不只富含蛋白質、多種維生素、礦物質及微量元素等,營養價值很高,就像是牛奶般被視為優質營養品,所以又有牛奶魚(milkfish)之稱。醫師也激推 4 大營養,對老人小孩都有幫助。

去夜市一定要吃!隱藏在老市場的3間深夜魚湯推薦

去夜市一定要吃!隱藏在老市場的3間深夜魚湯推薦

儂編初上台北唸大學的第一年,最懷念的就是家鄉時不時就能吃到的虱目魚粥~清湯、魚肉裊裊飄香,既營養驅寒又好吃重點是價格便宜。立冬除了必吃鍋物熱食,隨時為另一半準備一晚熱熱的魚湯,也是很暖心~如果沒有另一半,體貼自己也很可以~深夜這3間魚湯等著你~

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