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大閘蟹季登場!老饕最愛台北日本料理「辰壽司」一天只接20組,18道料理從頭驚喜到結尾!

大閘蟹季登場!老饕最愛台北日本料理「辰壽司」一天只接20組,18道料理從頭驚喜到結尾!

秋蟹季來臨!想來點美味的大閘蟹料理,台北哪家最推薦?最神秘、饕客最愛的「辰壽司 割烹」隱身在辦公大樓地下室,一年只賣一次的大閘蟹盛宴登場,一天只接待20位,沒有提前預約絕對吃不到!阿謙料理長再度化身料理魔法師,18道菜色道道驚喜又滿足。

【美食經濟】板前日式料理紅什麼?「辰壽司割烹」阿謙料理長專訪:「我希望帶給客人怦然心動的滋味」

【美食經濟】板前日式料理紅什麼?「辰壽司割烹」阿謙料理長專訪:「我希望帶給客人怦然心動的滋味」

熱愛美食的你,聽過「割烹」嗎?就算你沒聽過,想必你也被Instagram限時動態洗到想不知道也很難!「辰壽司割烹」隱身在大樓內,想吃得靠饕客指路才能找到,是台北隱藏版割烹名店之一,秋季限定大閘蟹季熟客提前一年就在預約,究竟有什麼魅力讓人甘願等上整整一年也要吃到?【美食經濟】特別邀請到「辰壽司割烹」料理長阿謙(鐘謦謙)讓為我們解密。

割烹紅什麼?台北日本料理「辰壽司割烹」大閘蟹季一年只賣一次,海膽、蟹黃全入菜,饕客想吃請提前預訂!

割烹紅什麼?台北日本料理「辰壽司割烹」大閘蟹季一年只賣一次,海膽、蟹黃全入菜,饕客想吃請提前預訂!

這幾年疫情出不了國,但反倒讓台灣吃貨更積極挖掘美食。近期超火的頂級日本料理「割烹」或許你看過,但你吃過嗎?而割烹又在火什麼?為什麼讓吃貨們提前數個月預約也要吃到?過去推出秋季限量大閘蟹套餐,總會讓人搶破頭的「辰壽司割烹」今年再度登場,儂編帶各位一窺這讓饕客愛不釋口的美味秘密!

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