新北的早午餐版圖從河岸老宅到巷弄文青小店，各有獨到風景。像新店的「綠河」在京都風木造屋裡聞咖啡香、淡水「Twentytwo Sandwiches」帶著手作三明治散步港邊。這16間店不只端上豐盛盤餐與香醇飲品，更用空間訴說生活節奏，讓人一腳踏進，就願意放慢一整天。
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新北早午餐推薦1.Local Local
Source：Local Local
「Local Local Coffee 咖啡再地」座落於新店民權路，距離捷運大坪林站步行僅約5分鐘，地理位置便利且鄰近台北矽谷會議中心，吸引許多上班族光。整體以廢墟美學為主軸，大氣長廊型的空間、未打磨的混凝土裸牆、工業風木桌與移動椅具，空間無明顯隔間與壓迫感。菜單則主打早午餐、可頌、氣泡飲與咖啡等輕食；其中午間套餐如火腿起司蛋可頌搭配美式咖啡。這裡沒有過度裝飾，有的只是用空間和設計呼吸出不造作的氛圍，是專屬於都會創作者、咖啡愛好者與城市漫遊者的自由啟程場域。
Local Local Coffee 咖啡再地 -Google Map / 4.4★
地址： 新北市新店區民權路42巷18號
電話： 02 8914 7550
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新北早午餐推薦2.旭舊咖啡 Shiujiou's cafe!
Source：shiujiou.cafe@IG
復古老宅改造而成的「旭舊Cafe’」靜靜藏身於板橋巷弄中，一棟透天的老屋自庭院延伸至二樓露台。庭院擺放著木桌椅、盆栽綠意與鐵窗光影交織，午後陽光灑落猶如電影場景，讓人立刻甦醒於城市裡的溫柔寧靜。進入室內，磨石子地階梯、歲月斑駁的木窗與花磚地板訴說著舊時光故事，每個角落都陳列著古董收藏、日式雜貨與微黃燈光，整體氛圍溫潤卻不矯情，是復古迷與質感生活愛好者的天堂。二樓還有隔間包廂與書籍交換的小小露台角落，讓人得以在復舊與閱讀之間，安靜沉澱自己的節奏。餐點也充滿情感記憶：經典如「燻鮭可頌夾酪梨」清爽優雅，或「提拉米蘇、焦糖戚風蛋糕」等手作甜點，滑順綿密、香氣濃郁卻不過分。
旭舊咖啡 Shiujiou’s cafe! -Google Map / 4.4★
地址︰新北市板橋區中山路一段206巷39號
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新北早午餐推薦3.蒼蒼
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中和區靜謐巷弄中的「蒼蒼 蔬食早午餐」，是一間保有純淨素食精神的空間，不受蛋奶約束，採用全植物、五辛或全素選項，並以有機友善食材為重心。其環境氛圍透過細緻佈局流露療癒質感，小巧但精心規劃，每個角落都讓人感受到一絲柔和的綠意與靜謐。推薦「香煎豆腐溫沙拉」，選用外皮微酥的豆腐搭配溫潤沙拉，美味兼具健康；或清新「優格碗」，滑順優格與天然食材交織口感。
蒼蒼 -Google Map / 4.7★
地址： 新北市中和區中山路三段179巷1號
電話： 0989 283 630
新北早午餐推薦4.鬧蟬
Source：now__chance@IG
藏身於永和住宅區一樓的「鬧蟬烘豆工作室」，猶如城市中的靜謐秘密基地。空間以木質家具與復古竹編椅背為主，搭配毛玻璃與半圓設計的出餐口，讓視線在每個轉角間流動，處處透露詩意文青氣息。「焦糖草莓開心果布列斯特」內餡選用招牌焦糖穆斯林奶油餡，絲滑香濃中透著焦糖的微苦，與淡雅的開心果香氣交織出豐富層次。中間點綴香緹鮮奶油與新鮮草莓，不僅帶來酸甜清爽，也恰好中和了焦糖的濃郁感，讓口感更輕盈。配上一杯自家烘焙的手沖或義式咖啡，是鬧蟬空間裡最完整的享受。
鬧蟬 -Google Map / 4.7★
地址︰新北市永和區保順路15號
新北早午餐推薦5.好菇計畫商行
Source：gooddayproject2023@IG
板橋新埔站巷弄中的「Good Day Project 好菇計畫商行」，以日系療癒美學揉合「菇菇元素」構築其獨特魅力，店外低調木質門面加上一抹綠意與香菇插畫，吸引目光。入內空間不大，約可容納14名客人，座位以舒適的雙人桌為主，也備有少數四人桌，整體佈局雖緊湊卻不擁擠。內裝以原木色系為基調，搭配明亮配色與自然光，呈現溫潤放鬆的氛圍。餐點延續空間的溫柔調性，早午餐盤如「綜合野菇炒蛋佐酸種麵包」以多層次香氣喚醒味蕾。
好菇計畫商行 -Google Map / 4.8★
地址： 新北市板橋區民生路二段234巷24弄2號
電話： 02 2254 1366
新北早午餐推薦6.Ferment Café
Source：ferment_banqiao@IG
Ferment Café 隱身板橋府中站周邊巷弄，橘紅色的外觀與一排仙人掌構成強烈視覺語彙，宛如一秒移地到摩洛哥。走進室內，空間寬敞，流暢無阻的格局搭配大量自然光滲透，玻璃窗與暖色調木質座椅交織，紅磚元素與植栽點綴其中。座位布局多為 2~6 人小桌，既適合三五好友聚會，也貼心兼顧個人工作的寧靜需求。店內主打酸種麵包早午餐與手作飲品，其中「起司火腿可頌三明治佐沙拉」令人難忘：以酥脆鬆軟的藍斯可奶油可頌為基底，夾入濃郁布里起司與鹹香火腿，佐以新鮮蔬菜沙拉，口感兼具豐富與清爽。
Ferment Café -Google Map / 4.6★
地址： 新北市板橋區館前西路213巷7號
電話： 0910 992 771
新北早午餐推薦7.YARRA CAFE
Source：yarrataipei＠IG
捷運小碧潭站巷弄的「YARRA CAFE」，迎面的是灰色水泥牆、透亮旋轉門與戶外小庭院交織出的現代雅致。挑高樓中樓的純白簡約空間搭配溫潤木質家具，營造寬敞而不膨脹的靜謐感，同時也是寵物友善空間，連毛孩都能自在同行。備有澳式早午餐如班尼迪克蛋、三明治與沙拉輕食，主打使用道地食材，一道法式吐司搭配炙燒香甜香蕉與莓果，蓬鬆不濕，甜而不膩，是甜點控的首選；拿鐵咖啡則嚴選自家烘焙豆，溫順柔和，是早晨溫暖開啟的絕佳注腳。
YARRA CAFE -Google Map / 4.2★
地址： 新北市新店區中央五街32號
電話： 02 2218 8832
新北早午餐推薦8.哩哉咖啡 Uknowhere Café
Source：uknowhere.cafe@IG
朝板橋府中站巷弄探入一隅，「哩哉咖啡 Uknowhere Café」藏身於老宅之中。店內保留古厝結構，階梯通往光影交錯的二樓，窗外綠意輕灑進室內，樓梯間與座位旁擺放復古鐵窗與老家具，懷舊與現代在微黃燈光中交融，打造一處靜謐、溫潤的都會避風港。這裡不限時，且配備Wi‑Fi與插座，是遠端工作者與文青的最佳秘密基地。清晨或午後點一份「早安午安拼盤—舒肥咕咕」，溫柔的舒肥雞肉搭配法式麵包、歐姆蛋、沙拉和馬鈴薯湯，整份拼盤兼具豐富與健康。若偏愛義式風味，也可嘗試各式義大利麵與燉飯，像是清炒蒜香大蝦義大利麵或韓式辣味豬肉起司燉飯，也都受到推薦。
哩哉咖啡 Uknowhere Café -Google Map / 4.4★
地址︰新北市板橋區公園街52巷3號
新北早午餐推薦9.貳樓
Source：貳樓
人氣品牌「貳樓」正式插旗Google科技園區，以高科技質感結合大片落地窗設計，讓用餐同時擁抱滿眼綠意。店內座位近百席，還有跑馬燈轉盤與鍍鋅鋼板元素營造未來感，更貼心提供寵物友善空間與戶外生態公園野餐選項。餐點延續經典橙香丹麥吐司、小米煎魚溫沙拉、低碳香煎魚排花椰飯依舊受歡迎；甜點控不能錯過冰淇淋鳥巢庫納法與大人味提拉米蘇。
貳樓板橋店 -Google Map / 4.4★
地址： 220新北市板橋區遠東路62之6號
電話： 02 2953 7533
新北早午餐推薦10.Bellyflopp
Source：bellyfloppcafe@IG
座落於新店山區花園新城的「Bellyflopp」，是一棟純白歐式老屋再生的景觀美學空間。挑高設計搭配頂層鋸齒狀屋頂與大片拱形玻璃窗，窗外山景與自然光匯入室內，為整體空間注入靈動綠意與輕盈氣息。店內設計寬敞舒適，沙發區與戶外庭院並存，可自在靜賞山城景致，也適合親子或寵物友善聚會。提供英式早午餐、義大利麵、米飯、沙拉、三明治與手作甜點等選擇，建議必點「俄羅斯牛肉飯」軟嫩多汁、「池畔鮭魚飯」清爽養生，或是香氣誘人的「伯爵茶水果戚風蛋糕」，搭配一杯精品拿鐵或香濃鍋煮奶茶。
Bellyflopp -Google Map / 4.5★
地址： 新北市新店區花園六路一號
電話： 02 2666 0868
新北早午餐推薦11.Chill 雀兒
Source：chillbrunch141@IG
三重文化北路巷弄間的「Chill 雀兒早午餐」，灰白簡約的外觀低調隱藏，推門而入，迎面是明亮開闊的文青空間，大面落地窗灑入晨光，搭配木質桌椅、恰到好處的植栽點綴與沙發區，部分桌位還貼心配置插座與置物籃，讓人自在好坐又適合辦公或放空。「小巴黎漫遊」180 元即可享法式吐司、德國香腸、美式炒蛋、焦糖地瓜、楔型薯與飲品，豐盛又有儀式感；另一款人氣餐點「嘎嘣脆松阪豬」早午餐，松阪豬口感酥脆、味道饒富層次，是重度美食控的首選。
Chill 雀兒 -Google Map / 4.8★
地址： 新北市三重區文化北路141號1樓
電話： 02 2976 5391
新北早午餐推薦12.sui 禾十心
Source：suistudio.tw@IG
三重巷弄的「sui 禾十心」，以灰白水泥、溫潤木質與柔黃燈光勾勒出極簡卻有溫度的餐廳。開放式廚房把火候與香氣變成空間風景；長吧檯、雙人桌與窗邊席錯落其間，桌距留白、動線輕盈。牆面陳列瓶罐食材與料理書，像一場小型展覽，靜謐而有儀式感，讓人自然放慢。菜單隨季更換、主張原型食材。人氣可頌拼盤以高級奶油可頌配自製瑞可塔、酪梨與滑蛋，清爽而平衡；松露燉飯佐松阪豬香氣飽滿不厚重；節瓜與薯泥 口感清雅、層次柔和。整體像是一堂慢慢展開的味覺習作，與空間的節奏相互呼應。
sui 禾十心 -Google Map / 4.7★
地址： 新北市三重區集成路32巷3號
電話： 02 2974 8136
新北早午餐推薦13.Twentytwo Sandwiches
Source：22.place@IG
淡水河畔旁的Twentytwo Sandwiches是一家以外帶為主的小店，門面極簡俐落，將視覺重點留給玻璃櫥窗裡的麵包與備料。店內僅設少量座位，動線緊湊而乾淨，從工作檯到包裝區一字展開，像在觀看一場「三明治裝配秀」；店外則備有簡單座椅，鼓勵你把餐點帶到河邊，讓淡水的風景成為用餐的一部分。主打歐式三明治，可選布里歐、佛卡夏或酸種麵包；口味如西班牙火腿起司、波隆那經典肉醬、開心果義式火腿起司、義式慢燉牛肋等，亦可加炒嫩蛋或馬鈴薯泥增添層次。整體風格低調而講究，把好麵包、好配方與河岸步調，揉成淡水早晨最剛好的質感日常。
Twentytwo Sandwiches -Google Map / 4.5★
地址： 新北市淡水區中正路233-1號
電話： 0930 702 626
新北早午餐推薦14.綠河 Green River Roastery
Source：greenriverroastery@IG
位於新店環河路旁的「綠河 Green River Roastery」，仿佛瞬間被京都老宅包裹。兩層樓的日式木造老屋外觀，隱身於車流中卻靜謐耀眼，同時也是IG打卡點之一。進入店內，二樓吧台區光影柔和、一覽河景與烘豆機工序，透著職人質感；一樓則明亮寬敞，保留木質與水泥混搭的溫潤簡約，座位舒適，十分適合短暫沉澱。這裡主打自家烘焙的精品咖啡，包括熱拿鐵、冰滴、冰蘋果美式等，每一款都強調細膩與層次。甜點選擇每日更新，如人氣「巴斯克起司蛋糕」質地綿密、香濃不膩；「草莓生乳酪」則以新鮮果香與濕潤蛋糕體打動人心。
綠河 Green River Roastery -Google Map / 3.8★
地址： 新北市新店區環河路100號
電話： 02 8911 1201
新北早午餐推薦15.EGG BUN
Source：eggbun_2021@IG
三重先嗇宮站旁的「EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso」，白色與木質調交織的簡約質感迎面而來，落地窗灑下自然光，營造出明亮溫暖的晨間氛圍。店內佈局開放，開放式廚房讓廚師手作過程一覽無遺，潔淨無油煙自然感觀，半工業風的椅桌與簡潔黑白視覺相得益彰。空間雖不寬敞，卻因動線流暢、擺設寬鬆而顯得舒適悠然。主打「奶油牧場蛋堡」，夾入自家醃製烤雞、太陽蛋與豐富生菜，外酥內柔、奶香撲鼻。「布里歐吐司」厚實柔軟，夾上雙起司與滑順炒蛋，風味濃郁而平衡，搭配拿鐵或紅茶，完整詮釋早午餐的溫度與質感。
EGG BUN -Google Map / 4.5★
地址： 新北市三重區中興北街42巷4號
電話： 02 8511 2061
新北早午餐推薦16.Flourish Bakery
Source：flourishbakery2018@IG
走進板橋江子翠巷弄，Flourish Bakery以日系溫柔為語調，透過天然木質裝潢與柔和燈光，營造出如同藏身日本小鎮的靜謐角落。明亮窗口引入柔和綠意，店內配置挑選的木椅與桌子，雖然內用區僅能容納最多十人，卻因細緻布置而顯寬裕。主打自然酵母與手工揉製質感，推薦海鹽奶油捲與可頌，外酥內柔、回甘不膩；另有冬季限定的「胖草莓麵包」，夾入台灣大湖鮮草莓與義式蛋白霜，搭配酥脆奶油酥餅，口感層次豐富且難忘。
Flourish Bakery -Google Map / 4.7★
地址： 新北市板橋區文化路二段225巷9號
電話： 02 2255 6500
Q1：新北市有哪些早午餐聚集區域？
A：熱門商圈包括板橋府中、淡水老街周邊、永和中正路與中和環球購物中心一帶，以及新店捷運沿線。這些區域不僅交通便利，也集結了許多風格咖啡館與創意餐廳，方便串連一日遊行程。
Q2：想找景觀好或拍照感強的早午餐店，有推薦的區域嗎？
A：淡水河畔、八里左岸、新店碧潭與汐止河濱周邊的店家，普遍擁有大片窗景與戶外座位，適合拍照打卡。若喜歡都市感，可選擇板橋高樓層景觀咖啡館，俯瞰新北市區風光。
Q3：早午餐的尖峰時段是什麼時候？
A：週末與例假日的 10:00~13:00 為高峰時段，熱門店常需排隊 30 分鐘以上。建議提前電話或線上預約，或選擇平日造訪，體驗會更悠閒。
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