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本週美食圈熱點不容錯過,五大話題席捲味蕾!東京最強早午餐「Mercer Brunch」登陸台北,台北晶華攜手韓國人氣美食tac.seoul推出快閃「塔可吧」。板前名廚鍾謦謙創立新品牌「壽司謙」,大閘蟹與白松露結合的極致美味備受矚目。本週的美食冒險,即刻開啟!
被譽為東京最強早午餐的Mercer Brunch正式進駐台北民生社區,與台灣市場普遍強調健康輕食的“澳式早午餐”不同,創造出獨具紐約特色的早午餐風格。聘請日本室內設計大師森井良幸,以精品店規格打造空間,在此品嚐一口吐司界天花板的「布里歐法式吐司」已經太浪漫!
本週美食圈熱鬧非凡,不僅有南部手搖茶品牌「八曜和茶」北上開店,引發台北人瘋狂排隊;麥當勞「鬆餅堡」的限量登場也掀起了晨間美食風潮。此外,經營27年的經典餐廳「欣葉日本料理」無預警歇業,令老顧客們不勝唏噓。高檔日本割烹料理也成為亮點,「Ajimi 割烹味美」的台北首店以及「辰割烹」的秋蟹季限定菜色都吸引饕客們前往朝聖。
繼上月“獵人卡牌大亂”後,麥當勞又帶來全新讓人瘋狂的新花招了,這次把被譽為日本最美味的當勞早餐「厚鬆餅堡」帶來啦!三款全新漢堡只賣一個月,今天一早開賣即引發排隊潮,不少粉絲清晨5點就來卡位,早餐時段尚未結束便全數售罄。身為哈日族的你想吃看看嗎?
2024冬季,各大手搖飲品牌再次端出一系列暖心新品,本次推薦的八款新品囊括了從萬波、迷客夏到麻古茶坊等,無論是香甜濃郁的芋頭、烘焙溫潤的茶香,還是零咖啡因的健康選擇,這個冬季,就靠這些美味的手搖新品來溫暖你的身心靈吧!
台中甜點控的天堂,有太多新奇又高質感的甜點店值得探索!從經典的日式雞蛋糕、法式冰淇淋,到藝術感十足的手作可麗餅,每間店都帶來獨特的美味體驗。精選8間台中最受歡迎的甜點店,不僅提供多樣風味,還融入各地創意與本土食材,如「Minimal」的米其林冰淇淋、「CAFE ACME」的經典泡芙等,無論是想悠閒地享受午後時光,還是尋找極具話題性的打卡地點,這些甜點店絕對能滿足你的味蕾與視覺。
本週美食界充滿話題亮點,台北人氣甜點品牌But.擴展到台中,以「奶油飯店」名義呈現仿飯店風格的甜點空間,吸引眾人目光。同時,日本米其林拉麵Tsuta宣布2025年回歸台灣,勢必引發排隊熱潮。而亞洲50大咖啡館Fika Fika也在台北推出新品牌SHIU XIANG,以精品咖啡體驗迎接老顧客。高雄日航酒店首次進駐台灣,主打日式細膩服務與優雅環境。最後,台北君悅攜手La Mer推出六道法式套餐,融合頂級食材與保養品牌特色。
想吃美食不一定要飛出國,許多國外餐飲品牌看中台灣「愛吃」的實力,紛紛來台展店,其中,以日本最多,從平價居酒屋「鳥鬼族」、潮流咖啡「No Caffee」、東京排隊漢堡排「嘉」等等多到吃不完,就連摩洛哥咖啡「Bacha Coffee」也進軍台灣。以下為各位盤點10家今年首度登台的國外美食,身為吃貨的你不能錯過!
在超市、咖啡館、甜點店常見的蝴蝶酥(Palmier),算是在全世界都相當普遍也很受歡迎的法式小甜點。網路人氣甜點店「此刻・甜實」出於兩位老闆都是甜點控,將傳統法式甜點結合台灣在地食材與飲食特色,明星商品「冰心焦糖蝴蝶酥」再推法國百年精品巧克力法芙娜口味。精選食材與人氣商品5大亮點,螞蟻人請收藏。
台北民生社區默默隱藏著許多美食於此,即便捷運無法抵達,仍舊吸引美食饕客大老遠前來。無辣不歡的推薦你「虎笑麵屋」,溫體牛肉湯配上彈牙的乾拌麵辣得恰到好處;連林青霞都愛的「財神台南擔仔麵」是什麼滋味?以下8家民生社區美食請放進你的口袋名單裡。