• by Clark Tsao
• |
• 05 Aug 2022
• |
• travel&foodies

• #基隆
• #基隆和平島公園
• #島嶼生活節

不定時的一系列活動企劃主題舉辦，讓基隆經典的海景公園地標「和平島公園」早已跳脫小時僅為玩水、游泳才會想到去一下去的地方。而本月登場的「島嶼生活節」，則於即日起至8月28日（日），將以為期長達一個月時間，進行一連串結合在地文化及觀光資源的「3大主題、8種活動」：有貼近海洋的水上划槳課程、有守護美麗海洋生態的大掃除任務，也有浪漫的樂團夜唱音樂會、市集、海洋攝影展、講座...等，所有相關行程皆為免費報名參加，僅需支付和平島公園門票就可進入（票價依身分及歲數，從免費到NT$ 80一張）。剛好正值暑假期間，還在等什麼？！夏天就是要盡情玩水啊〜

• by Clark Tsao
• |
• 29 Jul 2022
• |
• travel&foodies

• #基隆
• #基隆中元祭
• #2022基隆中元祭

隨克編我近期開始穿梭大小街、慢慢了解基隆的一些歷史、人文養成後，這才發現，小時候所期待的「基隆中元祭」，可不僅只於花車繞街遊行、放水燈這天而已，原來慶典活動足足橫跨快一整個月！今年則從7月28（四）23：30，在「開基老大公廟」開燈夜儀式揭起；隔天7月29（五）的鬼門開（即為農曆7月初一）；接著8月9日（二）在「主普壇」開燈放彩；8月10日（三）的「慶安宮」迎斗燈；然後普度、跳鍾馗...最終8月27日（六）再將鬼門閉上，圓滿落幕。願用全城總動員的一系列祭典，款待所有亡魂來到陽間接受我們的足月供奉，也暨望能藉此共為全台灣人民，平安祈福。

• by Clark Tsao
• |
• 22 Jul 2022
• |
• travel&foodies

• #基隆
• #基隆美食一日遊
• #基隆美食推薦

位在基隆八斗子車站附近的「馬納蒂」，最近還頗紅地呀～常能看到有網友於此拍照打卡。不為什麼，正因它是一間能讓人“看海景、吃漢堡”的美式餐廳！而且漢堡是真的用心、好吃，薯條也是！絕非普遍連鎖速食的那種。

• by Clark Tsao
• |
• 15 Jul 2022
• |
• travel&foodies

• #基隆
• #基隆咖啡店推薦
• #基隆一日遊

前些週末，克編我去了一間咖啡師友人推薦、據說也是基隆頗具代表性的咖啡店之一－「金豆」，才突想起在之前寫過一篇《基隆咖啡文化形成》文中，也有一張圖有拼到「金豆」，原來我早就曾經過此店家。現為二代咖啡師老闆王俊麟先生子承父業，與妻子攜手共同主理。若再加上由父親王國生先生經營時間的話…「金豆咖啡」少說也有個40年起跳、近半世紀了吧？那可真的算是完整經歷基隆繁華起伏的見證者，超級老字號來著。在基隆的咖啡產業發展鏈中，具有不可抹滅的代表性。

• by Clark Tsao
• |
• 08 Jul 2022
• |
• travel&foodies

• #車輪餅
• #雞蛋糕
• #在地人帶路

「愈傳統，就愈難忘的甜味。」即便現下新潮的各式甜點店百花齊放，西式花樣一堆數不清。但披著一身老靈魂的基隆人克編，還是忘不了小時後，一吃到「雞蛋糕」及「車輪餅」（現代人都稱：「紅豆餅」居多）的滿口甜甜奶糊味回憶。熱呼呼地，吃下去之前，還得先用嘴巴呼〜呼〜地吹，好讓熱氣稍微散去些，以防燙口。喔對！還有混著牛皮紙袋裝的香氣，那可真是讓人無法以文字形容出的魂牽夢繞。而今天的《基隆人帶路》介紹，下面這4攤車分別賣「雞蛋糕」及「車輪餅」的口袋名單，則是我欲想推薦給一樣熱愛吃傳統古早味甜點的儂粉們。論原料品質、論實惠價格及細心度，值得一嚐，也希望你們喜歡！

• by Clark Tsao
• |
• 17 Jun 2022
• |
• travel&foodies

• #基隆城博會
• #2022基隆博覽會
• #城博會

在這次以“大基隆在地人生活、歷史脈絡梳理”為主軸的「2022 基隆城市博覽會」四大核心展區裡頭，除了有不少無論在概念或媒材...等運用皆偏向於感性、柔韌思考為出發點的藝術家創作之外，卻也意外突顯了其中兩件大型的地景聲光裝置之作，泛以科技、燈光、機械運作、視覺感流動...等較為理性的表現手法及角度，以作為切入這座約莫400年歷史、山海古都的觀察，即分別由－「豪華朗機工」創作的《山海鳴光 Resonating Light from Mountains and Seas》，以及另外一座置放在海洋廣場上的限定期展出作品《海境 Tender Soul Of Ocean》，則另由「何理互動」打造。

• by Clark Tsao
• |
• 13 Jun 2022
• |
• travel&foodies

• #基隆
• #日本料理
• #在地人帶路

由阿漳老闆及闆娘開設的精緻日料店「漁闆娘」，就位在一條被老基隆人稱為「牛仔街」的巷子裡。形成時間和附近的「委託行街區」差不多，都是以前不少跑船的或美軍從基隆港下船後，會將國外服飾及商品拿來委賣的「高檔舶來品」之處。因此對比兩旁專賣各式單寧、軍用、Outdoor...等服飾配件的小店，格外有趣。日料不只新鮮又好吃，但真正讓阿漳老闆感動的，倒不是說“又”有多少饕客前來用餐，而是基隆這兒給予他們的人情味！尤在疫情當前，感受更是深刻；而「人情味」，也永遠都是這麼讓人流連忘返於基隆美食的特色之一，更是它市少有的獨特氛圍。

• by Clark Tsao
• |
• 10 Jun 2022
• |
• travel&foodies

• #基隆
• #在地人推薦
• #在地人帶路

這次由市府推動的「2022基隆城博會」，真可謂基隆近年來實為難得首見的超大盛事了吧！即日起至6月19日（日）期間，一次集結4大主題展區規劃、30多家超在地美食市集、數座於近日修復完工的百年古蹟…並輔以「藝術」、以「設計」、以及最重要的「人文」精神貫穿其中，根本全市總動員、全城皆展區啊！每個地方都是亮點，好吃又好玩。絕對深深翻轉你印象中的「基隆」！

• by Clark Tsao
• |
• 27 May 2022
• |
• travel&foodies

• #菊花茶
• #玩基隆
• #在地人帶路

只能說...基隆有太多卧虎藏龍，且讓人驚艷的好店了！看看這眼前日式文青感十足的裝潢，當你以為這應該只是“又”ㄧ間與它牌無異的同質性新式手搖飲？殊不知，回家一經Google搜尋、看見數媒的報導、介紹後才發現，它早已是足足“傳承四代”、自1945年發跡至今的基隆老字號！從原名「五味」搖身一變為最新的「五禾菊花茶」，真的是超～級～在地的啦！

• by Clark Tsao
• |
• 16 May 2022
• |
• travel&foodies

• #基隆
• #基隆特色咖啡店推薦
• #基隆咖啡店推薦

又見一間若非“高人”指點，或見人打卡po文才知曉的神秘2樓咖啡店－「語水」。光看這整面建築外觀的棕色門比例大小，簡直就像《哈利波特》中的「九又四分之三月台」般，既狹窄又靠邊邊，且還無招牌可辨識！就算靠Google導航大神，也只能幫帶到一棟外觀“壓根”就看不出來藏有賣咖啡及甜點的35號民宅；然後1樓竟還是修冷氣、電器行！？也好，這就是找店的樂趣，有點冒險精神才好玩嘛～