找到了 108 個關於 #基隆人 的文章

【基隆人帶路】享受港邊愜意!「圖們咖啡」座落彩色小屋頭排完美視角,一邊下午茶、飽覽海景超抒壓

【基隆人帶路】享受港邊愜意!「圖們咖啡」座落彩色小屋頭排完美視角,一邊下午茶、飽覽海景超抒壓

光是眼前這一片正正方方、不偏不倚、沒有一點歪斜的超~無~敵「正濱漁港」景緻,就註定能讓「圖們咖啡Tuman Café」成為基隆當地最具海景風情的特色咖啡店之一。無論是獨自一人或是跟久未見面的朋友們,在這裡點杯飲品、吃吃小點,悠然度過午後愜意,絕對Chill到不行!

【基隆人帶路】巷弄老店「不老田」10年經營深得饕客心,招牌「海鹽煉乳鬆餅」甜鹹交織一吃驚艷人氣必點

【基隆人帶路】巷弄老店「不老田」10年經營深得饕客心,招牌「海鹽煉乳鬆餅」甜鹹交織一吃驚艷人氣必點

克編我當初會知道這間藏於基隆信一路96巷弄內的「不老田咖啡坊」,完全就是因為先前跟著友人帶路、一嚐他極為推薦的「海鹽煉乳鬆餅」,其鹹、甜交織的豐富口感,讓當時第一次吃到的我瞬間大感驚艷;除外,友人另點的「鯖魚飯」也是!看似稀鬆日常的料理味,卻有著彷彿回到自家、吃著媽媽煮的菜飯般溫暖而滿足,這也難怪,走過10年以上的「不老田」,能深受不少饕客或鄰近社區居民們的喜愛。

【基隆人帶路】台劇《八尺門》爆紅景點完美捷徑「往這走」!「八尺門、基隆嶼」最佳視角一次捕捉不需人擠人

【基隆人帶路】台劇《八尺門》爆紅景點完美捷徑「往這走」!「八尺門、基隆嶼」最佳視角一次捕捉不需人擠人

還記得前陣子由號稱“最強”台劇《八尺門的辯護人》所引起的基隆旅遊熱潮嗎?在今天的《基隆人帶路》專欄單元裡,就要來為儂粉們推薦一條能將「八尺門水道」全景,甚至連帶遠方的海上「基隆嶼」都能一次入你、我手機鏡頭的超完美捷徑路線,在那絕佳的拍攝處,不僅制高點足夠,更因鮮為人知,也不會人擠人、怕抓不到好角度。

【基隆人帶路】年過8旬的「太白粉粿、麵茶阿伯」,走過半世紀只賣這一味!熟悉的鳴笛聲,是我們寒冬中的救贖

【基隆人帶路】年過8旬的「太白粉粿、麵茶阿伯」,走過半世紀只賣這一味!熟悉的鳴笛聲,是我們寒冬中的救贖

在擁有多元族群飲食文化交融的基隆裡,有這麼一位眼看至少年過8旬的長者,無論風吹、日曬或雨淋,只要每逢寒冬來臨之際,便總會手推著一檯跟了他大半輩子的老式金屬攤車,以其緩慢步伐的身影穿梭在大街小巷之間,數十年如一日地,只賣這一個瀕臨失傳的台灣古早味甜點。在地人都稱呼他為「太白粉粿、麵茶阿伯」。

【基隆人帶路】全新地標「基隆塔」啟用!電梯20秒登頂一覽山海美景,高塔造型原來與「它」有關!

【基隆人帶路】全新地標「基隆塔」啟用!電梯20秒登頂一覽山海美景,高塔造型原來與「它」有關!

身為基隆市最高的嶄新觀光地標「基隆塔」,終於在2023年12月16日(六)起正式營運囉〜從地上搭乘垂直透明電梯至山上「主普壇」的週邊,站在高約67公尺、19層樓的「天空步道」,一望而下,將整座港都全貌及大自然...等景緻,通通盡收眼底。當然囉〜除了「基隆塔」之外,還進而帶動離此地不遠處的「大佛禪寺」、「中正公園」…等觀光動線;同時結合山底下深具神祕色彩的「信二防空洞」,進一步凸顯出基隆獨一無二的的要塞和海港風情,廣邀群眾們一同探索這座城市新地標之美。

【基隆人帶路】深耕在地喜迎25周年!「朋廚烘焙坊」創辦人之一王兆豐:無論現況還是要往前走,因為我就是在做對的事!

【基隆人帶路】深耕在地喜迎25周年!「朋廚烘焙坊」創辦人之一王兆豐:無論現況還是要往前走,因為我就是在做對的事!

1999年,在傳統麵包行尉為盛行的基隆裡,由王兆豐(Jimmy)與表哥許詠翔(Michael)共創的第一間「Bonjour 朋廚烘焙坊」正式落成。而「朋廚」的出現,著實為這座港都沉寂許久的烘培業市場注入嶄新營業面貌,更成為開啟在地設計、文青感風格麵包店的開山始祖之一。通過逐年不斷推陳出新的特色品項、主題活動,以及展店計畫,從基隆出發,一步步擴張事業版圖、打響「朋廚」品牌名聲。2024年,將迎接「朋廚」創業的“25周年”里程碑紀念,祝福之餘,也讓我們更加期待「朋廚」下一個25年的變化。

【基隆人帶路】在地四大百年廟之一「覺修宮」,不只寄托人們心中信仰,更是承載許多童年回憶處

【基隆人帶路】在地四大百年廟之一「覺修宮」,不只寄托人們心中信仰,更是承載許多童年回憶處

這間位於義二路224巷內的「覺修宮」,不少周遭居民都管它叫「老爺廟」。落成至今已快近150年歷史,不僅為基隆四大百年宮廟之一(另外三間分別為:奠濟宮、慶安宮,以及城隍廟),亦是每年基隆中元祭的主辦廟方。主祀民間的音樂神-「田都大元帥」。百年以來,也一直是基隆人們乞求平安、寄托於心中的信仰印記之處;之於我呢…更是與我童年回憶最有關係,且相當深刻的地方之一。

【基隆人帶路】仁愛市場裡的小文青!「簡水餃」環境升級,木質空間大啖水餃,「冰花煎餃」酥脆多汁值得一嚐

【基隆人帶路】仁愛市場裡的小文青!「簡水餃」環境升級,木質空間大啖水餃,「冰花煎餃」酥脆多汁值得一嚐

從嚷嚷試圖要裝修原些較簡樸的用餐環境開始,他終於承租了廚房對面較完整的室內小空間,並進行改造工程,盡量能做的就自己一個人動手,超出能力以外的,就外請專業工人來弄。於是乎,傳統市場裡的一抹日式文青餃子館-「媽媽的味道-簡水餃」內用環境升級2.0版,正式向外開幕了!

【基隆人帶路】廟口美食49號攤「刈包。四神湯」!內臟無腥味、控肉超入味,一口熱湯療癒下班後的疲憊

【基隆人帶路】廟口美食49號攤「刈包。四神湯」!內臟無腥味、控肉超入味,一口熱湯療癒下班後的疲憊

以基隆百年「奠濟宮」為中心聚集、發展的廟口及夜市,是基隆庶民美食之所以聞名遐邇的一切發源地。當中,有好幾攤位都是傳承數代、甚至百年以上的老牌子。其中,「刈包。四神湯」,更是每次一有朋友請我推薦廟口必吃時,肯定會提及標配組合。

【基隆人帶路】星濱山2023年度策展以「愛」為題,5位創作者將城市情感化為藝術之景,透過複合媒材表現,共譜港都歷史多元面貌

【基隆人帶路】星濱山2023年度策展以「愛」為題,5位創作者將城市情感化為藝術之景,透過複合媒材表現,共譜港都歷史多元面貌

繼去年將藝術及創意視角對焦於「山」的《山頂的嘰嘰喳喳,斜斜的生活 × 斜斜的基隆》主題策展之後, 2023則是以「愛」為出發點,由在地創生組織「星濱山 - 正濱港町藝術共創」規劃一檔名為《999朵玫瑰の愛之船》的展覽,並邀請5位來自台灣各地的藝術創作者們,分別以基隆獨有的特別場域:舶來品委託行、酒吧、漁港、茶店仔、咖啡店,這5大在地歷史文化養成,透過音樂、插畫、偶動畫、裝置…等複合媒材的手法運用,共同呈現出充滿生活痕跡的老城魅力。

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